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番茄大头菜的做法
    2024-12-30 14:23:36
  • 来源:网络
  • 作者:网友发布

材料:西红柿一个,大头菜半颗,青椒一个

做法

1.大头切丝 西红柿切丁 青椒切丁备用

2.锅内少油下大头菜翻炒均匀 炒熟盛出备用

3.少油下蒜末葱花炒香,下西红柿丁翻炒出汁,下青椒丁翻炒至青椒变软,加一勺生抽、半勺蚝油、半勺盐、一勺白糖 、半勺鸡精、半勺十三香翻炒均匀

4.将炒好的大头菜加入 大火快速翻炒两分钟 临出锅加少半勺醋(不喜欢吃太酸的可以不加)出锅即可

1、卷心菜去蒂切条,番茄去蒂切块

2、锅中放油,倒入葱花,大火爆香

3、倒入番茄,翻炒出汁

4、倒入卷心菜,大火翻炒均匀

5、加入盐,鸡粉,翻炒均匀

1/6 番茄洗干净后切成小块儿,葱花少许

2/6 大头菜洗干净切成丝备用

3/6 锅中加入少量花生油,油热后放入番茄翻炒

4/6 待炒出番茄的红油时放入葱花炒香

5/6 然后加入切好的大头菜翻炒

6/6 待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味,出锅前淋一点香醋体味就可以出锅

原料:大头菜、西红柿、蒜、盐、生抽、十三香。

做法步骤:

第1步、食材洗净,大头菜切宽丝,西红柿切片。

第2步、油热放入蒜沫炒出香味。

第3步、倒入大头菜和西红柿翻炒,直到大头菜变色。

第4步、放入十三香,盐,生抽翻炒几下然后等着汤汁靠干即可。

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