材料:西红柿一个,大头菜半颗,青椒一个
做法
1.大头切丝 西红柿切丁 青椒切丁备用
2.锅内少油下大头菜翻炒均匀 炒熟盛出备用
3.少油下蒜末葱花炒香,下西红柿丁翻炒出汁,下青椒丁翻炒至青椒变软,加一勺生抽、半勺蚝油、半勺盐、一勺白糖 、半勺鸡精、半勺十三香翻炒均匀
4.将炒好的大头菜加入 大火快速翻炒两分钟 临出锅加少半勺醋(不喜欢吃太酸的可以不加)出锅即可
1、卷心菜去蒂切条,番茄去蒂切块
2、锅中放油,倒入葱花,大火爆香
3、倒入番茄,翻炒出汁
4、倒入卷心菜,大火翻炒均匀
5、加入盐,鸡粉,翻炒均匀
1/6 番茄洗干净后切成小块儿,葱花少许
2/6 大头菜洗干净切成丝备用
3/6 锅中加入少量花生油,油热后放入番茄翻炒
4/6 待炒出番茄的红油时放入葱花炒香
5/6 然后加入切好的大头菜翻炒
6/6 待大头菜炒软后加入少量的白糖、食盐、鸡精调味,出锅前淋一点香醋体味就可以出锅
原料:大头菜、西红柿、蒜、盐、生抽、十三香。
做法步骤:
第1步、食材洗净,大头菜切宽丝,西红柿切片。
第2步、油热放入蒜沫炒出香味。
第3步、倒入大头菜和西红柿翻炒,直到大头菜变色。
第4步、放入十三香,盐,生抽翻炒几下然后等着汤汁靠干即可。