施肥：巨峰葡萄生长期间对养分要求高，通常每增产100kg浆果，就应该增加1kg氮、0.3kg磷、1kg钾，所以需要适当增加有机肥，从而能够提高葡萄的品质。在它生长旺盛期间，避免施加过多的氮肥量，不然植株就容易徒长，还容易落花落果，对第二年的产量也有影响。
修剪：要在夏季进行主要修剪，保证新梢之间有8-10cm的距离，以免影响整体的通风透光性。并对新梢做好摘心工作，对于副梢可以保留1-2片叶子进行反复摘心。
疏果：葡萄产量过高的话就会降低品质，所以要控制产量不要太高，一亩地产量在2000-2500kg就行。在结果期间要做好疏果工作，对于弱枝、延长枝一般不留果穗，中庸枝保留1个果穗，对于强壮枝则是保留1-2个果穗。当果粒膨大期间，要将过小、开裂以及有病虫的果粒疏剪掉。
种植的巨峰葡萄幼苗管理方法：1、光照适宜：给巨峰葡萄提供柔和的光照，夏季遮挡60%的日照。
2、水分管理：浇水不需要太频繁，保持土壤微微湿润即可。
3、施肥管理：生长前期追施氮肥，后期施加适量的磷钾肥。
4、修剪枝叶：多次摘心促进生长，还需要抹芽、绑缚。
