秋日风情甜菜沙拉，里面有鸡油菇、培根和菲达芝士（希腊风味山羊乳酪）
番茄（西红柿）培根三明治
里昂沙拉，法式鸡蛋培根沙拉
培根焖杂蔬
以大麦煮成的意式调味饭，配苹果、白萝卜与核桃；土豆甜菜鲜虾沙拉；加了培根的意式香脆面包片点心
烤吐司片，配培根、蓝莓和枫糖浆
番茄培根煮意大利笔管面，配羊奶做成的奶酪
英式早餐沙拉，里面有培根、番茄、蘑菇、鸡蛋
西蓝花培根煮意大利螺丝粉，里面加了碎的山羊乳酪和坚果
香烤沙丁鱼培根卷，即外层是烤过的培根片，里面是烤熟的沙丁鱼
扩展资料：
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击有轻度的“卟卟”声；瘦肉呈深棕色，质地干硬，切开后肉色鲜艳。
培根又名烟肉（Bacon），是将猪肉经腌熏等加工的猪胸肉，或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘，将之切成薄片，放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好，常用作为烹调，烟肉被视为肥胖的主要来源，但因为美国推出了低碳水化合物减肥法，烟肉致肥的观点渐渐改变。
最常见的烟肉是腌熏猪肋条肉（flitch），以及咸肉火腿薄片（rasher）。传统上，猪皮也可制成烟肉，不过无外皮的烟肉是可作为一个更加健康的选择。
