遵义是中国贵州省的一个城市，以其独特的地理环境和气候条件，生产了许多美食和特产。以下是遵义比较著名的特产：
1. 遵义毛尖：遵义毛尖是中国十大名茶之一，以其独特的香气和味道而闻名。
2. 红花油：红花油是遵义的特色食品之一，是一种辣味调料，可以用来调味各种菜肴。
3. 遵义臭豆腐：遵义臭豆腐是一种传统小吃，以其独特的味道和香气而受到游客和当地人的喜爱。
4. 遵义火腿：遵义火腿是一种传统的腌制肉制品，以其独特的风味和口感而著名。
5. 水晶葡萄：水晶葡萄是遵义的特色水果之一，以其晶莹剔透的外观和甜美的口感而受到广泛欢迎。
总之，遵义的特产丰富多彩，以上只是其中的一些代表性产品。如果您有机会去遵义旅游，不妨品尝一下当地的特色美食和特产，体验一下当地的风土人情。
