如果在每年春季的二月份种植黄瓜，则一亩的产量在一万五千斤左右，如果在每年秋季的五月份种植黄瓜，则一亩的产量在一万两千斤左右。栽种黄瓜时，需要选择颗粒饱满、生长健康的种子。
黄瓜适合生长在土质疏松的土壤中，在栽种黄瓜时，需要翻新暴晒土壤，消灭其中的细菌和害虫，也可以向土壤中混合腐熟的农家肥，提高土壤的肥力，然后将黄瓜种子，均匀的播撒在土壤中即可。
等待黄瓜幼苗长到一米的长度之后，可以为其搭建支架。首先需要获取一些带有侧枝的树干，并将其底部削尖，然后将树干插入幼苗根部附近的土壤中，再将黄瓜幼苗牵引着缠绕在树干上，使其向上生长。
黄瓜种植，春茬黄瓜产量最高，亩产量万以达到7500公斤左右，经济效益最好。秋茬黄瓜产量略微低一点，可以达到5000公斤左右，但病虫害防治及管理成本要低一些，效益依旧很好。
一般在春季种植黄瓜，亩产量为1.5万斤左右；秋季种植黄瓜，亩产量为1.2万斤左右。黄瓜整个生长阶段，适时追肥对于壮苗、促花、结果都很重要。一般需要追肥3-4次，结果期每隔8-12天叶面喷施1次1%尿素溶液、4%磷酸二氢钾、0.2%硼砂溶液，可以延长瓜果采收期、提高产量。
