1、补苗间苗
向日葵育苗带土移栽成活率高达90%以上。补栽宜早宜小应1-2对真叶，苗高不过15-20厘米时，按行株距定苗，每穴一株。
2、中耕除草
中耕一般3次。第一遍手锄疏苗除草，第二次除草结合定苗中耕，苗高50-60厘米培土起垄防倒。除草剂“氟乐灵”对窄叶杂草效果好，亩用300克加水20公斤，播前10天喷施，耙入土层10厘米，免苗受药害；50%扑草净对阔叶杂草效果好，亩用200克加水20公斤，播后3天内喷洒，杀死萌动草等。打杈控长。
采取早打杈控制无限长杈；
7-8对真叶施氮钾肥效果好。播种时没施基肥的田块，须早追肥。第一次中耕施硝酸铵12-15公斤或碳酸氢铵25公斤或尿素8公斤加氯化钾15公斤。
3、辅助授粉
向日葵自花不结实，人工辅助授粉或借助昆虫异花授粉才能结实。人工授粉即用软棉做粉扑，在花盘上帮助不同花盘的花粉互相传播。在盛花期上午8-10时（晨露未干）和下午3时授粉。放蜂授粉。无大风和降雨天气，放蜂传粉。结实期应合理供给肥水，增钾施磷。
