咖啡的原产地是美洲地区,巴西是咖啡的原产地之一。印度不是,印度是棉花,水稻,小麦的主要产区。
印度不产咖啡豆,只是加工咖啡豆。而巴西是盛产咖啡豆与盛产咖啡的。
世界十大咖啡生产国分别为巴西哥斯达黎加,哥伦比亚,越南,埃塞俄比亚,印度,洪都拉斯,印度尼西亚,墨西哥和秘鲁,这十个国家都有一个巨大的特点,就是气候非常的湿热,都处于世界的热带地区,因此,这些国家的气候特别适合咖啡的生产。
1 为几个州,包括卡纳塔克邦、喜马偕尔邦、安得拉邦、泰米尔纳德邦等。
2 这些地区的气候适宜咖啡树的生长,所以咖啡种植在这些地区比较广泛。而且印度咖啡以其独特的味道和口感而受到世界各地消费者的喜爱。
3 此外,印度咖啡种植业与当地文化、经济和社会结构密不可分,也是当地居民生计的一部分。因此,保护和支持这些咖啡种植区的可持续发展对于印度的经济和社会发展都非常重要。
印度约有14万个咖啡农庄,9成以上的农场面积不到10亩,属小规模耕种,这些农场分布在南方与东方的海岸山脉上,年产量约在44-45万袋之间,是全球咖啡第五大生产国。 卡纳塔卡、克拉拉和泰米尔纳德是印度咖啡的主要产区,咖啡产量共占全国90%以上。