肉桂最初是在云南种植出来的，一般在中国常见的产地在广东、广西、浙江、安徽、湖北、云南、福建和台湾这几个地方，其中广西产的肉桂是最好的，另外盛产肉桂的地方主要在广东、广西、福建和台湾这几个地方。

肉桂一般会在4-6月份开始上市，另外肉桂还是广西的特产，一般常吃肉桂在药理上有补肾、归源、散寒、止痛、活血、通经的功效。

不同肉桂产地

广西肉桂

广西肉桂大概会在4月中下旬开始上市，上市的价格为15元一千克，产量居全国之首，广西产的肉桂厚度会厚一点，香气会更浓重。

广东肉桂

广东肉桂会在5月份上市，上市价格为7元一斤，广东产的肉桂质地干脆，颜色适中，质量也很好，其中在郁南产的肉桂产量是很高的。

福建肉桂

福建肉桂一般会在9月份开始上市，在本地的武夷山一带产量是比较多的，一般价格是16元一斤，福建产的肉桂具有表面粗糙、味道香醇的特点。

肉桂有着较为悠久的历史，根据相应的史料记载，早在清朝的时候史书之中就有着关于肉桂的描写，而且在当时，肉桂就在福建享有盛名。随着时代的发展与进步，现在的肉桂有着越来越多的种类，迄今为止肉桂已经是福建岩茶中最主要的一个品种之一。

肉桂产自于福建的武夷，福建的武夷一直以来就是福建茶叶的主要产区。在当地气候适宜，平均海拔较高，而且更为难得的就是当地的土质疏松，在土壤之中有着十分丰富的腐蚀质，在当地的雾气较大，降水水分充足这些都为肉桂的生长提供了许许多多的先天性优势。这也就是为什么肉桂能够这么出类拔萃的一大重要原因。

亩产350～400公斤，多的也不过千斤左右。

2、桂圆是岭南的特色水果。长期以来，一直是“龙眼好吃树难栽”，因为龙眼树雌花率低，亩产量受品种、环境影响较大。