为你介绍一种常见的西红柿炒葫芦做法：
1.准备一个西葫芦、两个西红柿、生抽、食用盐、白糖。
2.将西葫芦用流水清洗干净，改刀切成菱形片，西红柿清洗干净，切成均匀丝。
3.起锅烧油，等待油至七八成热，锅内下西葫芦片，翻炒均匀，可以稍微多煸炒一下，把西葫芦炒软以后，加入生抽，食用盐，白糖调味。
4.西葫芦调味后下入西红柿丝，翻炒均匀给西红柿炒出适量汁水，就可以装盘出锅。
1.西红柿洗净切块2.葫子去皮洗净切丝3.香葱切段，蒜切碎4.锅中倒适量油，放入葱蒜爆香5.放入西红柿和切好的葫子丝翻炒6.放入盐，炒菜料调味出锅
1.
西葫芦洗净，对半切开后切片，西红柿去皮切小块，蒜切末、小葱切葱花。
2.
油温烧至6成热，放入葱蒜末炒香，放入西葫芦略炒，放入西红柿炒至出汁。
3.
放入盐1勺、鸡精半勺拌匀盛出撒上葱花即可。
