寿光蔬菜有好多，又温室的也有露地的（萝卜、韭菜等），温室的也分好多，不同的地方往往又自己的主打种类，温室主要在城南的村镇，但是城北的洛城等是樱桃西红柿，城南的孙集三元朱那里比较全，纪台镇附近又甜瓜，孙集堤里钓鱼台有茄子等。
山东寿光是一个品牌蔬菜基地，而且山东寿光的蔬菜都是绿色无公害的食品，可以放心食用。
然而这次却受到了台风的侵袭，蔬菜大棚也被淹没了，很多蔬菜都没有办法上市了，所以这么一个非常大的蔬菜基地被毁，势必要造成蔬菜价格的波动，价格一定会有所抬高。
现在山东寿光主要种植的蔬菜有番茄茄子豆角之类的，这些蔬菜的价格应该都会受到影响，本来寿光蔬菜就是秉承着薄利多销的原则供应着很多人的货物。
但是这一次台风导致这些蔬菜也没有办法成功上市，所以市场上就会缺少蔬菜，物以稀为贵，越是缺少价格越是长的很快，所以山东寿光那些大面积种植的番茄、茄子、黄瓜之类的价格必定会抬高。
山东寿光作为一个非常大的蔬菜种植基地，为了解决蔬菜价格波动问题也一直在引进各种新的技术，用这个新的技术种植了番茄、甜椒、辣椒、蜜刺黄瓜、薄皮甜瓜、厚皮甜瓜、西瓜等蔬菜。
这些蔬菜本就是新品种，别的地方这种技术还没有很精进，而这次这些蔬菜的损失也比较大，所以市面上的这些蔬菜价格一定会抬高。
现在的市场在一定程度上是有通货紧缩的现象的，现在相对于正常来说供应者少了，但是需求者并没有少，所以物价自然是要抬高的，所以这次抬高价格的蔬菜应该就是寿光种植面积最大的几种蔬菜。
