野生鲫鱼一斤30元左右。
现在市场上面我们看到的野生鲫鱼一斤都要30多块钱，比家养的鲫鱼要贵很多，但是它的味道要比家养的好很多，煮出来的汤也更浓一点，所以有条件的朋友最好是买野生鲫鱼来炖汤喝。
鲫鱼为温水性鱼类。鲫喜在水的底层活动。鲫对低氧的适应能力很强，是杂食性鱼类，幼鱼阶段食性与成鱼相似。鲫的成鱼主要食有机碎屑、水草、植物种子，另有相当数量的摇蚊幼虫、枝角类和桡足类，也食商品饲料。鲫为多次性产卵鱼类。鲫分布于中国除青海、西藏外的各大流域、湖泊。在北美洲、欧洲、非洲、印度、韩国、日本有引种。
现在好多人在买水产的时候都会选择买野生的水产，相比下来营养价值更高一些，每当到一些水产丰收的季节，商家就会打上野生的商标，用此来提高价格，很多人还觉得，野生么水产会比养殖的水产一是口感上吃起来更加的好一些。
另外也会比养殖的水产更加绿色安全，因为人们往往对野生的植物青睐有加，所以这样的话野生水产的市场就会非常大，野生水产价格就会比养殖场的水产贵很多，但是真的野生的一定比养殖的更好吗，我觉得这个问题还是需要具体问题具体分析的。
野生的有本来就是野生的水产，还有另外就是养殖场逃逸到野生的环境的地方，那么在野生的环境下，水产自然生长，不需要人工的干预，这样的水产确实是会更加绿色安全一点，但是这样的水产也存在着问题，那就是它生存的环境是否是干净的，要知道现在的很多河湖都已经被污染了，有很多的重金属排放，最后都会通过水产最后进入人类的肚子。
反过来，我们一般的养殖场为了保证水产的质量都是需要对水源进行净化，然后有专门的氧化的系统，所以这样出来，养殖场的水产相比会更好一点，但是现在市场上也有高密度养殖等等，对于水产的质量产品良莠不齐，所以在对于水产的选择上一定要擦亮眼睛，认真挑选。
野生小河虾在市面上很少见，因为小河虾捕捉起来并不容易。小河虾的营养价值很高，可以补充各种维生素，而且当中的钙质丰富。经常吃小河虾，不仅可以补钙，而且可以提高我们的精神状态，但是在吃小河虾的时候，我们应该注意小河虾是否清洗干净。那么，野生小河虾的营养价值有哪些呢?
一、营养价值
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
4.虾体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。
二、食用功效
1、增强人体免疫力：虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2、通乳汁：如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3、缓解神经衰弱：虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4、有利于病后恢复：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5、预防动脉硬化：虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6、消除“时差症”：日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
