可乐鸡做法做豆种可乐鸡做法
用料
鸡 半只
酱油 2勺
可乐 150毫升
蒜 5瓣
沙姜 3片
盐 1勺
做法步骤
1、焦糖口味的鸡肉,咸甜适宜,鸡肉嫩滑~
2、多了焦糖加持,颜色也是亮泽诱人~
3、热油;
4、加入鸡肉煎一下;
5、煎至两面金黄;
6、煎制鸡肉出的油可以先倒出来,太多油吃起来会腻,把油倒出来后加入蒜瓣;
7、再加入沙姜片;
8、倒入酱油翻炒;
9、再倒入可乐;
10、可乐的分量刚刚末过鸡肉即可;
11、煮至可乐差不多干时加盐调味即可,煮久一些会出现焦糖口感;
12、美味出炉~
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