如果想要鲫鱼汤奶白色，最好别放味极鲜。
如果你经常做饭，那你应该也会做鲫鱼汤，这是一道比较鲜美的汤，一般我们都是把鲫鱼油炸至金黄，然后烧一壶沸腾的水，用开水来煮金黄的鲫鱼，这样出来的汤不腥，而且奶白奶白的，如果你放了味极鲜汤汁就变色了，不看重汤汁颜色的话也可以放。
鲫鱼汤不可以放味极鲜，一是鱼汤本身已经够鲜了，放了反而改变鱼汤的本味；
二是鱼汤的奶白会被味极鲜破坏，汤色变深。所以说鲫鱼汤不可以放味极鲜。
鲫鱼汤不需要放味极鲜，味极鲜会掩盖住鲫鱼原本的鲜味，鲫鱼煮成奶白色加盐胡椒粉提味即可！
鲫鱼汤不可以放味极鲜，做鲫鱼汤时放盐和生姜胡椒粉味道就不错了。如果放入味极鲜就会破坏鲫鱼汤的色香味或造成营养流失。
不可以，因为鱼汤就有本身自带鲜味，再放味极鲜破坏了鱼汤的鲜味也使本来浓白的鱼汤变色
不用放味极鲜，放了改变了鲫鱼汤的原味。
