首先，捉泥鳅的最佳方式是须笼，不过下须笼也有很多方面需要注意。因为泥鳅大多生活在浅水区，因此下须笼的时候必须注意不能下在深水处，最好距离水面五十公分左右。等到秋冬季节枯水期，到沟里边挖。这里挖泥鳅也需要注意，泥鳅是生活在水底的鱼类，如果该水沟在夏末已经干枯，那么泥鳅大多会在最低洼处打洞。如果是秋冬季节干涸，那么泥鳅一般会在边沿地带。
用蚯蚓做饵料，再加些中药阿维，弄成粉，蚯蚓用纱窗或其它的薄布包着
也可放入由炒米糠、蚕蛹等做成的面团状饲料，或者煮熟的鱼、肉骨头等
笼子不能下在深水，要下在靠岸边的地方，有一种小的泥鳅篓，泥鳅黄鳝都能抓到，找有草的地方，穿雨鞋用脚踩一小块平整的地方，不能把泥鳅篓全部浸入水中，露一点不然抓到泥鳅会缺氧容易死，晚上下笼早晨去收。
