冬季去最适合
丹顶鹤，候鸟，国家一级重点保护动物，全球易危物种，仅有2000多只。每年约有近1000只丹顶鹤选择到盐城保护区越冬，这里是全球最大的丹顶鹤越冬地。这里丰足的食物、安全隐蔽的栖息环境成了丹顶鹤越冬的终点站。它们会从11月份一直停留到次年的3月份。整个冬天，它们在这里呼朋唤友、自由翱翔，最大的集群可以达到500只，成了保护区冬天的独特景观。
保护区的淤积淤长型海岸带、丰富多样的滩涂湿地生态系统，孕育着异常丰富的生物多样性资源。区内有动植物2600余种，国家一级保护野生动物14种，二级保护85种，记录的402种鸟类中有11种为一级保护。保护区独特的地理位置，使其成为南北球候鸟迁徙的重要驿站。每年大约有近300万只候鸟迁徙中途休息此地，季节性居留和常年居留的鸟类达50多万只。其中最具代表性的便是雁鸭类、鸻鹬类和鹤类。
盐城丹顶鹤自然保护区冬季或春季去最好。丹顶鹤是候鸟,每年冬季来盐城越冬,天气转暖就飞向北方。
丹顶鹤自然保护区总面积有360多万亩，核心区面积约15万亩。这里有着芦苇丛生的天然植被，丰富多样的海涂生物，人迹罕至的空旷宁静，是禽类生活的理想场所。每年来这里越冬的国家一级珍禽丹顶鹤就有600多只，雁、鸭类更是成千上万，飞起来黑压压一片，蔚为壮观。1983年，这里建立起了国家级珍禽自然保护区。保护区里的珍禽驯养场，已成功地取得了丹顶鹤等人工孵化和越冬期半散养的经验。
