养殖品种
鸵鸟属的大种类有非洲鸵鸟、美洲鸵鸟、澳洲鸵鸟等。养殖的话，非洲鸵鸟生长快、繁殖力强、易饲养和抗病能力强，最受欢迎，具体的品种有：
1、蓝颈鸵鸟
分南非蓝颈鸵鸟和索马里蓝颈鸵鸟。体型较大，生长速度快，作为商品鸟10-12月龄即可上市，比黑鸵鸟早1-2个月，产蛋能力略逊于非洲黑鸵鸟。
2、非洲黑鸵鸟
人工培育品种，由南非蓝颈鸵鸟等原始品种杂交选育而成。体型较小而丰满、腿短、颈短、性情温顺，羽毛密集。
3、红颈鸵鸟
这种鸵鸟基本不用于养殖，由于雄鸟繁殖季节颈部和大腿羽毛变为红或粉红色而得名。
最好养的非洲鸵鸟主要是非洲黑和蓝颈鸵鸟。前者主要在南非，后者主要在津巴布韦。“非洲黑”是非洲鸵鸟的杂交种，体格较小，性情温顺,能产出优质羽毛,要饲养12-14个月才能达到100千克体重。
蓝颈鸵鸟是非洲鸵鸟四个亚种中的一个,体型大，产肉产皮多，生长速度快，9-10个月便可达到100千克体重。我国主要引入这两种鸵鸟进行饲养。
养殖非洲鸵鸟的效益就很好。
非洲鸵鸟是最大的鸵鸟。
经过训练的非洲鸵鸟还能当坐骑
