农业总产值是一定时期(通常为一年)内以货币形式表现的农、林、牧、渔业全部产品的总量。反映农业生产总规模和总成果。计算方法是:按农林牧渔业产品及其副产品的产量分别乘以各自单位产品价格求得;少数生产周期较长,当年没有产品或产品产量不易统计的,采用间接方法匡算其产值;最后将四业产品产值加总。
农业总产值包括:
1、种植业产值,如水稻、甘蔗、水果;
2、养殖业产值,如牛、马、猪;
3、渔业产值,如淡水养鱼、远洋捕捞;
4、农产品加工业,如生猪屠宰。
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