我们首先要准备一些韭菜根，这跟韭菜的种植是一样的，我们日常在栽种韭菜的时候也是这么做的。
因为韭菜根也分为不同不同的品种，因此我们一定要选择抗病性比较强，且防腐烂能力比较强的。
因为后期我们要进行的一部分操作有些许不透气，如果这些韭菜根的生命力不是很旺盛，那么非常容易出现腐烂的问题。
接下来我们再寻找一些用来养护韭黄的土壤，既然是在家里养护的，那我们使用的土不是很多，所以尽量用一些营养丰富且疏松透气性都比较好的土。
这种土虽然制作起来比较麻烦，或者是买起来比较贵，但是为了后期韭黄吃起来好吃，养护起来更方便，那么还是非常划算的。
准备好这些土之后准备一个大一点的花盆，首先在花盆底部适当的铺加一层土，大概两厘米左右厚度即可。
在这层土之上我们再加入一点点基肥，关于基肥的施加，花花建议大家使用牛粪肥或者是鸡粪肥，且一定要腐熟过的才可以用，大概加两厘米左右，不要太厚，否则会烧根。
之后就把其它的盆土全部都倒上，将我们选择好的韭菜根栽种在里面。之所以韭菜能变成韭黄，就是因为它不见阳光，所以里面的叶绿素无法工作，因此整体就变成了黄色。
所以我们在日常养护的时候，要给它找一个纸箱子扣住，能够很好的消除阳光并让它生长在黑暗的环境里面。
有些乍暖还寒的地区可以把它放在封闭阳台上养护，此刻比较温暖，这样的话能够促进它的整体生长。
