1.种植环境
灵芝喜欢温暖的环境,要选择保温保湿,通风,光线充足,排水设施好的大棚,棚内要保证干净清洁,墙壁光洁,耐潮湿,生长温度保持在22℃-30℃。
2.光照湿度
灵芝在生长过程中对光线极为敏感,菌丝不喜欢光照,反而在较阴暗的环境中生长得很快。在灵芝菌子生长阶段,空气湿度保持在60%-70%,出芝阶段,空气湿度要提高到90%-95%,在逐渐形成菌盖时,要增加喷水保湿。
3.栽培基质
灵芝是一种腐生菌,配制原料可用棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉、玉米粉等原料,含水量在60%-65%,搅拌均与后装入袋中,移入培养室,要确保菌袋温度均衡,保证袋内的氧气,促进菌丝的生长,在期间要检查是否有感染绿霉杂菌的菌袋并及时进行处理。
1、选择适宜的栽培期:在江苏省泰州市,灵芝最适宜的栽培期为4月10日至5月10日;
5月20日后陆续开袋出芝。每年6--7月是梅雨季节,因此,要确保6月10日前全部开袋出芝,让灵芝子实体生长能处于一个高温高湿环境,从而取得高产稳产。
2、培养料要新鲜干燥:栽培灵芝的培养料要特别新鲜、干燥。新鲜培养料的营养丰富,杂菌含量少,有利于菌丝的萌发,抑制杂菌的生长。
3、发菌期通风透气:灵芝是一种好气性真菌,在灵芝的培养过程中,一定要注意通风换气。在制作灵芝菌棒时,最好用塑料和棉塞封口。对于用塑料绳扎口的菌袋,待菌丝封面后,必须在菌袋两头扎微孔通气。
种植灵芝一般5月上旬开始接种,菌丝生长45天左右,进入菌蕾期。菌蕾是由菌丝发育而成、乳白色疙瘩状的突起,菌蕾期一般15天左右,进入开片期。
灵芝是高温型真菌,菌丝生长温度范围15-40摄氏度,最适宜温度为22~25摄氏度;子实体发育温度22-30摄氏度,以25~28摄氏度为最为合适。
子实体生长阶段。当菌丝聚集密结,积累了足够的营养时,开始向子实体生长转化,在一个点或几个点上,着生子实体。