藕的栽培以及管理要点
（1）因为深水田中的水位比较深，土壤温度回升比较慢，因此深水藕的种植时间需要比浅水藕晚10-15天左右。
（2）因为肥料容易在深水中流失，因此不建议施入液体肥料，可以使用固体肥料，在施肥时需要把厩肥或青草埋入泥中，若追施化肥，便需要充分混合化肥与河泥，做成泥团后再施入藕田中。
（3）平时还需要防涝防风浪，在汛期到来时，如果立叶被淹没了，需要在8小时内紧急排水，使荷叶露出水面，防止被淹死。
（4）如果在结藕期受到了台风袭击，便容易造成减产，因此可以在藕田的四周种几行茭白，防风消浪，减轻风害。
（5）因为深水藕多为晚熟品种，因此不采收嫩藕，当立叶全部发黄时，便可以挖藕上市。
