1、饲料以青料为主,精料为辅。饲喂的草、料要充足,搭配合理,能满足水牛生长发育和生产需要;平时有充足的青料即可,产奶时再补充一些精料。
2、广辟饲料来源,保障四季都有草料饲喂。
(1)种植牧草:每饲养1头奶水牛需种植0.067公顷象草;(2)饲料青贮:将甘蔗尾、牧草等切成2-3厘米长,压紧密封制成青贮料;(3)秸秆氨化:将秸秆切成2-3厘米长,按100公斤秸秆50-60公斤水和3-5公斤尿素的比例进行氨化。
讲究饲喂技术,管理周到细致。饲喂做到定时定量,少给勤添,饲料清洁新鲜,不混杂质,更换饲料要有1周的过渡时间,并保证充足的饮水;不喂腐败、霉坏或污染的饲料及污浊臭水。由于水牛的体温调节能力不强,故须特别注意防寒防暑。夏季宜给以充分浴水,由其在池塘中滚泥,身上的泥层既可防止日光直射,又能避免蚊虻叮咬。