露天西红柿最晚在11月到12月份之间种植。由于农业科技的进步，温室种植技术的提升，若大棚培育西红柿，受自然条件限制小，只要相关技术到位，全年四季都可以种植西红柿。而露天栽培的西红柿受自然因素限制较大。
南方的自然条件较为优越，适宜西红柿的成长，在7月到8月可以种植一次西红柿，9月到10月也可以种植，最晚11月到12月种植。而北方冬季气温低，不可以露天栽种西红柿，只能在早春时节或夏季种植西红柿。
最晚4月份。
西红柿在生长过程中需要充足的养分，养殖西红柿时，需要在植株生长旺季追施1-2次的氮磷钾复合肥料，促进其快速开花结果，并且在西红柿果期时，需要追施3-4次肥料，使其果实膨大。
西红柿是移栽性的蔬菜。一般应该在冬季中开始在温室中育苗，四月中下旬开始移栽。这样成活后，可以提前挂果，如果过晚移栽，会影响产量
露天种西红柿，一般是在雨水末到惊蛰这个时间段种植，也就是公历二月二十日以后到三月六日。这个时间种植西红柿比较好，生育期长。
5月份。西红柿露天种植最晚在五月份。因西红柿，从幼苗到开花需要60天的时间，然后进入挂果期，如果时间过晚的话，西红柿挂果处在秋天，天气变凉，会造成西红柿果实品质下降，产量降低。
9月前后
西红柿最晚在9月前后种植，但后期的温度低，要在大棚中栽培，很好的控温，这样后期才可更好的结果。即便是大棚栽培的，也不可种植的太晚，否则会影响出苗。
