藕带常被种植户当做藕的附属品进行售卖，当前藕的市场价值不高，收益甚微，但藕带的亩产量很高，且营养价值丰富，在市场上的售卖深受欢迎。
著名医学典著《本草纲目》对藕带有着相关描述，说藕带有去淤血、解除烦毒的良好功效，加上藕带的产量高，易管理等特性，近些年种植藕带的农民越来越多。在市面上藕带的产品种类也很多，药食兼用，荤素皆宜，因此在销售渠道方面有着广阔的前景，种植户可以将其加工成各种产品然后在销售上市。
过去藕带属于一种夏秋时节的时令蔬菜，而且只有每年的五六月份能吃到新鲜的藕带，过了这个时节，有钱也买不到了。但现在有了先进成熟的大棚种植技术，藕带也不再受季节的限制，一年四季都可以吃。大棚里的藕带会比莲藕提前两个月上市，因为产量高，市场销售又很走俏，所以说藕带的种植前景还是十分不错的。
