烟台。
据统计,烟台樱桃产量占全国的40%。在最火热的樱桃销售季,凌晨三四点,果农们已忙碌在大棚中,在果实温度最低的时刻采摘,经过降温、分拣、包装、空运,一颗颗樱桃从摘下到直供全国各地消费者的餐桌上,往往只需要48小时。在烟台樱桃产业带,成熟的电商运作模式让烟台大樱桃争分夺秒直达C端,也让成千上万果农的钱包越来越鼓。
山东樱桃的主产区除烟台外,还集中分布在淄博、青岛、威海、潍坊、泰安等地,呈现“一超多强”的局面。
5月中下旬开始,露天大樱桃从泰安最先成熟,然后是临沂、潍坊等地,最后才是烟台。
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