1、适宜温度。鹌鹑适宜生活在温暖的环境中，养殖鹌鹑时，需要在其出生前3天，将环境温度控制在36-37度之间，在4-10天，要将室内的温度调节至32-35度之间，并且要每周降温2-3度，直到室温为22-25度，避免鹌鹑被冻死。

2、开食方法。养殖鹌鹑时，需要在其出壳24小时之内，给它喂食稀释过后的高锰酸钾溶液，帮助鹌鹑排出胎粪，避免它感染疾病，使鹌鹑的体质上升，然后即可把半熟的小米混合蛋黄撒在食盘上，让鹌鹑自由啄食。

3、饲喂管理。鹌鹑是草食性动物，养殖鹌鹑时，需要每天饲喂两次，可以选择在每天早上的7点和下午的6点进行，并且在给鹌鹑饲喂时，需要给其提供玉米、小米、小麦粉、蛋黄等混合制作而成的饲料，满足鹌鹑的生长需求。

4、分群方法。鹌鹑性成熟早，养殖鹌鹑时，如果公母同笼饲养，就会造成饲料浪费，并且影响到母鹌鹑产蛋，需要将公鹌鹑和母鹌鹑分群饲养，有利于管理，而且要每周打扫一次卫生，保证环境干净整洁，使鹌鹑的染病几率降低。

一、饲料配方

1~35日龄其饲料配方为：豆饼25%、鱼粉15%、鼓皮4.5%、骨粉l.5%成熟鹌鹑饲料配方为：玉米55.5%、豆饼22%、鱼粉14%、骨粉2%、槐树粉6.5%。

二、饲喂方法

1、干喂法

配合饲料、添加剂等混匀放在饲槽中即可。这种喂法省工省时，饲料不变质。

2、湿喂法

配合料加青料、水等拌成松散的湿料喂之。此法适口性好，采食方便，可以充分利用当地农副产品，但夏季易变质，食槽需经常洗刷。

3、干湿兼喂法

综合上两种方法之优点，取长补短的办法，但食槽一定充足，否则会发生争食争斗。