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12月份时令蔬菜一览
    2024-12-02 16:29:16
  • 来源:网络
  • 作者:网友发布

12月份进入冬季,北方冷空气势力加强,特点是冷空气活动频繁、气温变化大等,而此时也有一些耐寒性较强的蔬菜上市正当水。下面一起简单了解下12月份时令蔬菜有哪些?萝卜萝卜是一种半耐寒作物,长出幼苗后可以耐零下2度的低温,种子也可以在2-3度的环境下发芽。因此12月份不仅有新鲜的萝卜吃,在有些地方也可以栽种萝卜。

西兰花秋季定植的西兰花,在12月份前后成熟收获,是十二月的时令蔬菜。

西兰花在冬季的11-12月份的时候是最便宜的,它在冬季吃不属于是反季节吃的蔬菜,而且冬季是它的生长旺季,12月份的西兰花最好吃。

冬笋12月份是有冬笋上市的。

冬笋的采挖时间从10月中旬开始,直到次年的2月初结束。

所以,在12月份可以购买到新鲜的冬笋。

淮山秋冬进补时,山药是老百姓最喜欢选用的食材之一,眼下又到了山药收获季。

胡萝卜秋季种植的胡萝卜一般在11月底到12月初开始上市。

胡萝卜的最佳收获季节是在11-12月份左右。

越冬菠菜越冬菠菜一般在每年的10月中旬至11月上旬播种。

根据播种时间和菠菜的生长周期,越冬菠菜的收获时间通常是在翌年春季,即春节前后开始成熟上市。

而播种时间稍早一点的,12月就能上市。

综上就是一些12月上市的时令蔬菜介绍,除此之外,冬寒菜、冬芹菜、南瓜、莲藕等此时也有一些种类上市,正是秋冬进补的好时节。

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