塌菜属于芸苔属芸苔种白菜亚种的一个变种，以墨绿色叶片供食。‌ 塌菜因其叶色浓绿、肥嫩，耐寒能力强，主要分布在我国长江流域，具有分布广、产量高、风味好、供应期长等优点，那么塌菜价格多少钱一斤？下面一起来看看。塌菜价格多少钱一斤？河南周口市鹿邑县塌菜1.1元/斤；河南郑州市荥阳市塌菜1.5元/斤；湖北宜昌市长阳土家族自治县塌菜0.8元/斤；安徽阜阳市太和县塌菜0.8元/斤。

备注：以上价格均来自于勤农网产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。

塌菜怎么种植？土壤选择要想乌塌菜生长的较好，宜选择疏松肥沃的土壤，选地后降低深耕暴晒，消灭土壤中的虫卵和病菌，确保幼苗生长顺利。

在每亩施入1000-1500公斤的农家肥作为基肥，在精耕一次后在整地做畦，畦宽1.5-2米左右。

播种育苗在播种前首先将种子放入清水中一个小时，捞出放置在阴凉处阴干，将水分蒸干后选择适宜的时间进行播种。

播种前首先浇水保温，可采取条播或者撒播方式播种，温度适宜一般3-5天即可出苗，根据它的播种季节不同，每亩播种量也有所不同，一般秋季播种每亩用种0.75-1公斤左右，而春播和夏播则要用种1.5-2.5公斤左右。

在幼苗出土后要及时间苗，保持适宜的行间距，促进幼苗生长，同时要做好除草工作。

定植一般在播种30天左右，幼苗生长出6-7叶开展移栽，移栽时浇一次透水，以利起苗，在起苗后在短时间内移栽完毕。

定植一般以25-33厘米间方为宜，也可以根据当地气候、土壤肥力以及幼苗生长状况确定定植株行距。

在定植后要及时浇水，以便缓慢。

肥水管理乌塌菜的根系分布较浅，吸收力较弱，所以在生长期要不断供应肥水，要多次追施速效氮肥，是加快期生长，保证丰产优质的主要环节。

定植3-5天内不能断水，定植后多次施入稀薄粪水，一般3-4天施一次，促进幼苗尽快发根成活。

幼苗转青后施入较浓的粪水，在新叶及时中耕，促进根系生长，施肥原则是幼苗在晴天上午或傍晚浇施，用量浇施，浓度较低，阴天再行间条施，浓度较低，次数较少。

中耕除草每个月进行一次中耕除草，避免杂草争夺水分和养分，蔬菜间开阔的间距，空隙通风透气，减少病虫害的滋生。

为了避免病虫害发生，需要考虑轮作或者间作，加强田间管理，避免病虫害发生。

病虫害防治乌塌菜病害有黑斑病、白粉病、霜霉病、病毒病，使用多菌灵、甲基托布津、甲基硫菌灵、百菌清治理。

虫害有菜青虫、菜蚜、小菜蛾，使用高效氯氰菊酯、阿维菌素、虫螨清治理。