白皮蒜是一种常见的大蒜品种，其特点是蒜头大，瓣均匀，蒜瓣外皮呈白色，辣味相对较淡，口感更脆口，适合生吃。那么白皮蒜价格多少钱一斤？下面一起来了解下吧。白皮蒜价格多少钱一斤？吉林白城市洮北区白皮蒜1.8元/斤；江苏徐州市邳州市白皮蒜4.1元/斤；安徽宿州市灵璧县白皮蒜3.34元/斤；江西上饶市玉山县白皮蒜4元/斤；山东济南市商河县白皮蒜3.03元/斤；山东日照市莒县白皮蒜2.53元/斤；山东临沂市河东区白皮蒜3.5元/斤；河南周口市淮阳区白皮蒜2.8元/斤；河南商丘市睢阳区白皮蒜1.7元/斤；广西梧州市长洲区白皮蒜5.5元/斤等。

备注：以上白皮蒜价格均来自勤农网产地行情批发报价，非市场零售价格，仅供参考。

白皮蒜和紫皮蒜有什么区别？外观白皮蒜：蒜皮为白色，蒜头较大，蒜瓣相对较少，大小不一，形状不够匀称。

紫皮蒜：蒜皮为紫色，个头中等，蒜瓣肥大均匀，汁液多，外观更加饱满圆润。

口感白皮蒜：汁水相对更多，辛辣味相对较淡，口感更脆，非常适合直接食用或用于腌制，如腌糖蒜等。

紫皮蒜：汁水相对较少，但辛辣气味非常浓郁，非常适合用于调味，能够给菜肴增添浓郁的蒜香和辣味。

营养白皮蒜：虽然花青素含量相对较少，但其硒元素含量较为丰富。

紫皮蒜：含有丰富的花青素，具有抗氧化作用。

保存白皮蒜：皮较薄，耐寒度较高，含水分较多，适合用塑料袋或保鲜袋密封后放入冰箱低温保存。

紫皮蒜：一般放置在阴凉干燥的通风处，将其水分阴干后悬挂保存，不适合直接暴晒。

总的来说，白皮蒜和紫皮蒜各有其特点，通常喜欢口感较为温和、适合生吃的大蒜，即可选择白皮蒜。

而它的价格通常会受到多种因素的影响，建议大家以当地市场实际报价为准即可。

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