蔬菜是人类日常饮食中必不可少的一种食物,不同种类的蔬菜可以为人体提供多种不同的维生素以及营养物质,我国培育的蔬菜大约有20几个科属,每个科属的蔬菜中的微量元素都是人类身体所需的,所以要想保持健康的身体,食用蔬菜是必不可少的。接下来就从土地选择、挖坑种植、水肥管理以及除杂杀虫等方面来了解如何种菜。
1.土地选择
想要种出长势良好的蔬菜,那么富含营养的土壤是必不可少的,选择土壤时最好选择疏松、透气性良好的,保持土壤的湿润,仔细观察土壤是否有板结的情况,然后用锄头对土地进行修整和深耕,便于蔬菜种植后的生长发育。
2.挖坑种植
选择好适宜栽种的土壤后,就要根据蔬菜的品种挖出不同宽度和间隔的小坑,坑的深度不需要太深,否则不利于蔬菜汲取营养,接下来将土坑周围的土壤挖松一些,便于水分的吸收。
3.水肥管理
在种植过程中要控制好浇水量,既要保证生长所需,又要避免因浇水过多导致根系腐烂,在阴雨天气后,还要及时进行排水;施肥时可以使用农家肥,农家肥中富含的营养物质更有利于蔬菜的生长。
4.除杂杀虫
在种植蔬菜的过程中,一定会有很多杂草出现,就需要进行除杂,否则杂草就会吸收蔬菜的养分,导致蔬菜营养不良;除了会出现杂草之外,还会产生病虫害,就需要用药物进行喷洒,确保蔬菜可以茁壮生长。
种植有机蔬菜要选择远离工厂、城区、矿区以及工业区的场地,并且要对土壤深翻、晾晒、施肥,提高土壤的肥力,然后将抗病性强的蔬菜种子播撒在田地中即可,养殖过程中要为有机蔬菜施加动物粪便等有机肥,减少化学肥料的使用。
有机蔬菜怎么种植
1、土壤选择
有机蔬菜是纯天然的绿色蔬菜,因此栽种有机蔬菜要挑选远离工厂、矿区、城区等污染源的田地,而且要用锄头等工具将土壤深翻一遍,提高土壤的透气性,然后向其中埋入绿肥,为有机蔬菜提供肥沃的生长环境。
2、播种种植
播种种植有机蔬菜时,要在土壤中挖出行距在十厘米左右、深度为五厘米的浅沟,然后挑选抗病性强的优质种子播撒在土壤中,并覆盖细土。而且栽种时要注意,种子不能经过化学药剂处理,也不能使用转基因种子。
3、提供养分
有机蔬菜在生长的过程中,对养分的需求较大,但养殖时不能为其提供氮肥、尿素等化学肥料,最好可以为有机蔬菜提供腐熟的农家肥、绿肥以及人畜肥,提高植株的生长速度。
4、虫害防治
有机蔬菜容易出现虫害现象,但养殖过程中不能喷洒农药,最好在养殖场地中放牧鸡、鸭、鹅等禽类,捕食害虫,如果害虫数量较多,则应该使用自制的辣椒水等刺激性液体喷洒蔬菜,消灭害虫。