电饭煲,俗称电叮当,是一种多功能的家用电器,除了煮饭外,还可以用来制作各种美食。以下是一些适合用电饭煲制作的美味佳肴:
1. 蛋糕:电饭煲可以轻松做出松软的蛋糕,只需将面糊倒入内锅,按下煮饭键即可。
2. 炖肉:利用电饭煲的保温功能,可以将肉类慢炖至软烂入味,如红烧肉、排骨汤等。
3. 煲仔饭:在电饭煲内加入米饭和各种配料,如腊肠、香菇、蔬菜等,制作出香气扑鼻的煲仔饭。
4. 粥:将米和水按比例放入电饭煲,选择煮粥功能,就能得到顺滑的粥品。
5. 蒸菜:电饭煲的盖子可以作为蒸笼使用,蒸鱼、蒸蛋、蒸包子都非常方便。
6. 煮面食:如面条、饺子、汤圆等,都可以在电饭煲内煮熟。
7. 炖汤:将肉类、蔬菜和适量的水放入电饭煲,选择煲汤功能,可以炖出营养丰富的汤品。
电饭煲的便捷性和多功能性使它成为家庭厨房中不可或缺的工具,几乎可以用来制作任何需要加热或蒸煮的食物。
电叮当可以煎,炸食物,可以煎饼,烙饼。