育苗

大棚和露地均可栽培，播种时间根据当地的终霜早晚而定，哈尔滨地区大棚栽培，一般在3月中下旬播种。先用55℃的温水浸种，边浸边搅拌，当水温降至30℃左右时，浸泡6h，然后把种子捞出用纱布包好，放于28-30℃的恒温条件下催芽。当芽长1mm时即可播种。育苗土以肥沃田土6份、腐熟过筛的有机肥4份混匀装入8cm×8cm营养钵中，每钵播1粒种子覆土厚1cm左右，然后用塑料膜盖好保温保湿，此时温度保持白天28℃左右，夜间20℃左右；

3天左右即可出苗。出苗后白天温度25℃左右，夜间18℃左右，结合浇水灌1-2次苗菌敌防治猝倒病。

定植

采取搭架栽培，苗龄35天左右；

3-4片叶定植为宜，一般在3月25日-4月10日间，定植深度以子叶距地面5mm为宜。每667m2施有机肥2000kg、复合肥20kg作基肥，该瓜喜高温，采用地膜覆盖提高地温的方法为好，每667m2保苗1500-1800株。

田间管理

香炉瓜生长势强，生长速度快，前期适当控制浇水，中期适时浇水，瓜坐住后浇1次大水，并追施1次磷酸二铵水溶液，磷酸二铵的用量为10kg/667m2，后期控制浇水，增强品质。香炉瓜侧蔓生长快；

6节以下侧蔓必须全部打掉，其余侧蔓留3-4个。根据土壤肥力和生长期每株选留2-4个瓜。

回答：1、育苗：选取香瓜种子以后，先把它晒两天。然后再用55度的温水一遍倒水一遍搅拌后泡上5到8个小时即可。将种子取出洗净以后再用湿的棉毛巾包好套一个塑料袋，放到30到32度的环境中，一般18到20个小时后芽就能出来了。等到长出了四片叶子的时候就能定植了。

2、管理：在植物的苗期，除了花打顶以外等枝杈长到3到5cm时再将杈打掉，最好是在天气比较好的上午，不能用剪刀或是手掐。浇水的话要在长出2片叶子再浇，第一次的时候不需要施肥。等到第一茬瓜鸡蛋大时再用膨瓜肥。一般10到15天浇一次水就可以了。

3、施肥：幼苗期的时候，一般施氮磷含量都比较多的。茎叶生长较快的时期主要用氮肥。结瓜的时候主要施用钾氮肥。

4、授粉：如果需要手动授粉就要在上午进行，建议在9到10点之间，应该在雌花开后的两小时授粉。

5、采收：等到成熟了之后就可以采收了，具体方法是用手指按靠近果脐的那一面，发软就是熟了，或者是闻一下有么有香瓜所独有的浓香，如果熟了的话就用剪刀剪下来。

1、土地的选择

对于其他的种植蔬菜来讲对于土地的要求比较苛刻，但是对于南瓜的要求就是不高了，砂质土和粘性土都可以种植，选择远离工厂的地段不受污染即可。种植的土地选择空旷面积较大的土地，这样种植的南瓜就产量大自然上去了。

2、品种的选择

对于选育品种好的，选取抗寒性、抗病毒性好且品质优良的品种。比如说长南瓜、红南瓜等这些公认的优质品种。