我们所说的橄榄,其实是滇橄榄。 滇橄榄,中药名余甘子,属大戟科叶下珠属植物,其果鲜食酸甜酥脆而微涩,回味甘甜,故名余甘,又名喉甘子,庵罗果,牛甘果,情人果等。该品呈球形或扁球形,表面棕褐色至墨绿色,有浅黄色颗粒状突起,具皱纹及不明显的6棱,余甘子树耐旱耐瘠,适应性非常强,喜光喜温。
甜滇橄榄是一种云南当地特有的水果,味道清甜,口感爽脆。这种水果对人体有益处,其中富含多种营养物质,如维生素C、维生素A、维生素B等,可以提高人体的免疫力,促进身体健康。此外,甜滇橄榄还可以用于制作各种美食,如橄榄炒肉、橄榄汤等,是一道非常美味的食品。