青菜种子出苗后叶片为什么会发黄？怎么办？

答案：青菜种子播种后，吸足水分，开始膨胀长出胚芽和胚根。由于刚刚出土的幼苗发黄，很多人都认为是得了什么病，或者什么害虫，盲目地使用高浓度的杀菌剂和杀虫剂。结果，刚刚出土的幼苗，对高剂量的药剂，非常敏感，受到伤害，萎蔫死亡。其实，种子播种后，刚刚出土带黄色是非常正常的事，并没有什么病害和虫害，过几天，日光照射，自然转为绿色。

青菜种子播种后，在土壤里，通过吸收水分，开始膨胀发芽。这时候生长出了白色的胚根扎在土壤里吸收水分和肥料，白色的胚芽，黄色的子叶伸长出土壤表层。土壤表层白色的茎和黄色的子叶，慢慢接受日光照射。子叶出土后慢慢张开，颜色开始是金黄，在日光照射下，紫外线剌激子叶活性酶，开始利用子叶储存的营养转化产生叶绿素。由于子叶和青菜芽心的叶绿素，随着光照时间的增长，越来越多。子叶和芽心由黄变深黄，再变成浅绿和深绿。随着青菜幼根的快速生长，吸收了大量的氮肥，和叶片的叶绿素数量快速地递增，叶片颜色逐渐浓绿起来。

总之，青菜种子发芽期颜色是黄色的，是非常正常的自然现象，并非病虫害危害，过几天，自然变成正常颜色。

菜苗发黄可能是施用了未腐熟的有机肥造成，若是刚施入的肥料，可用工具将上层的肥料铲出，并浇水稀释；也可能是浇水过多造成，可及时松土透气，以便菜苗根部发育；还可能是温度过高、光照过强造成，可以用遮阳布进行遮光，再适当浇一次水。

发黄焦边最有效的矫正方式是从叶片上喷施含钾的叶面肥。如靓丰素钾，高能钾，以及一些含氮磷钾大量元素的氨基酸叶面肥，腐殖酸高钾叶面肥，及各种含钾的水溶肥叶面肥。

缺营养了，施一些肥，在浇一些水，差不多就行了。