秋葵与鸡蛋的完美结合，香辣爽口”
用料主料
秋葵200克
鸡蛋2个
小米辣2个
蒜2瓣
辅料
酱油1汤匙
盐少许
秋葵荷包蛋的做法
1.
秋葵洗净，斜切成小段
2.
小米辣切丁，蒜切碎沫
3.
鸡蛋打入碗中
4.
倒入油锅中，煎成荷包蛋
5.
盛出切成小块
6.
用锅里的底油爆香蒜和小米辣
7.
再加入秋葵，翻炒
8.
炒至断生后再加入鸡蛋同炒
9.
调入酱油，翻炒均匀
10.
最后调入少许盐
11.
翻炒均匀即可
说实话，这个秋葵做法简单又美味，真的很好吃，可以试一下，一家大小都爱吃，新手做也是一个不错的选择。
用料
秋葵、油、盐、蚝油、蒜瓣、酱油、鸡精
蒜蓉秋葵的做法
准备好秋葵去头，还要准备一个蒜头切碎，蒜蓉放着备用。
凉水下锅加盐，加一点植物油，搞均匀等水开。《加植物油是为了提升秋葵的亮度》
水煮开下秋葵。
煮上一两分钟，捞起。
装盘，摆好。
提前调好料，蚝油，鸡精，盐，酱油，搞均匀备用。
起锅烧油。
油七分热加上蒜蓉。
蒜蓉炒香，不要炒太熟哦！就这样子就可以了。
锅里立刻加上调好的配料。
煮开就可以了，就像这样子。
淋上秋葵上面就可以了。
这样子做简单又美味，真的太好吃了，一个人可以搞定一盘
就是这么美味，小孩超级爱吃。
小贴士
蒜蓉只要轻轻一炒就可以了，不要太熟，这样子才最美味。
大家好，我是缺哥，缺是缺心眼的缺
