晴雨花实验原理是基于植物细胞的渗透压和渗透性的变化，通过加水和去水两种处理方式，观察晴雨花叶片的变化，判断该植物的渗透压和渗透性。
在加水处理时，晴雨花叶片的细胞失去水分，使得渗透压降低，细胞质收缩，导致叶片卷曲；在去水处理时，晴雨花叶片的细胞吸水膨胀，使得渗透压升高，细胞质膨胀，导致叶片展开。通过这个实验可以了解植物细胞的渗透压和渗透性变化的机理，也可以用于教学和科普活动。
晴雨花实验原理基于物质的吸附性质。晴雨花试纸中含有一种化学物质，它能够吸收空气中的水分，并在接近饱和时变色。在干燥的环境下，试纸保持原来的颜色；当空气中的水分增加时，试纸逐渐变色，颜色的深浅程度可表示空气中的湿度。因此，晴雨花可以通过变化的颜色来判断环境中的湿度。这种原理被广泛应用于气象、农业、医疗等领域，是一种简单而有用的湿度检测方法。
晴雨花实验原理是基于植物的生理反应原理。晴雨花又称为鸡冠花，其花瓣在干燥时呈闭合状态，而在潮湿或下雨时则会迅速展开。
这是因为花瓣表面有一层特殊的细胞，当空气湿度增加时，细胞吸收水分膨胀，导致花瓣展开。而在干燥的环境下，细胞失去水分，花瓣闭合。通过观察晴雨花的开合状态，可以判断当前的湿度情况。这一原理被应用于气象观测和室内湿度监测等领域。
