河北鸭梨的传说
很久以前,邯郸地面临河岸边住着一户人家,家中只有娘儿俩,一年四季靠打鱼为生,过着
穷苦的日子。
一年秋天,儿子小木娃打鱼回来,路过屋后的盐碱地时,突然发现小杜树的枝头上结
了几个小果子,小木娃高兴极了,连忙摘下一个果子,飞跑回家,给母亲瞧瞧。母亲也不知
道这是什么果子,放到嘴里咬了一口,只感到又苦又酸,还带涩味。小木娃想果子不好吃,
可能是因为生长在盐碱地上的缘故。如果把白花花的盐碱都铲掉,再铺上一层好土,说不定
会结出好吃的果子的。于是,小木娃一有空就去铲碱土,然后一筐筐地挑到荒废的洼地里倒
掉,又从很远的地方挑来好土铺平。
小木娃没日没夜地干,有时实在累了,就躺在土坡上休息。一天夜里,他仰卧在地上
刚闭上眼睛,突然,树林子里传来一阵尖叫声。小木娃赶紧爬起来,跑过去一看,月光下臾
见一只小白兔正在跟一条大毒蛇搏斗。
大毒蛇张开血盆大口想一口吞下白兔,
小木娃连忙捡
起一块石头,使尽全身力气砸过去,正好砸在毒蛇的七寸上,把毒蛇的脑袋给砸扁了。小白
兔得救了,蹲在地上睁大双眼望着小木娃。看着小白兔那受惊的样子,小木娃顿生一股爱怜
之心,走上前去,把小白兔抱起来,带回家去。母亲也很喜欢这只小白兔,抱在怀中久久不
放。
怎么也没料到,过了一会儿,小白兔竟说起话来。小白兔告诉这娘儿俩,自己是天上
月宫里嫦娥仙子的玉兔,
因为贪玩偷偷来到人间,
谁知遇上大毒蛇,
要不是小木娃搭救及时,
那可糟了。说着说着,小白兔从身上拔下一根白毛,交给小木娃收起来,并告诉小木娃,如
果以后有什么困难需要帮助的话,
只要摇摇这根白毛,
小白兔就会来相助。
小木娃点了点头,
并趁机问:
“
白兔,为什么自己种的小杜树怎么结不出大果子。
”
小白兔告诉小木娃,月宫里
有一棵大鸭梨树,结的果子个大、皮薄、鲜嫩、脆甜。它让小木娃把盐碱地整治好,然后让
这根小白毛变成一朵白云,踏在上面去月宫,掰一根枝条下来,嫁接在小杜树上,就会结出
和月宫里一样好吃的大鸭梨子。玉兔说完话,就变成一小朵白云飞走了。
小木娃娘儿俩听了玉兔的话,自然十分高兴,他们起早贪黑地整治土地,苦干了几个
月,那片盐碱地变了样。按照玉兔的交待,小木娃拿出那根小白毛,轻轻地摇晃了几下,果
然变成了一朵白云。小木娃踏上白云,飞上天空,直向月宫奔去。不一会儿,到了月宫。哇,
月宫里可漂亮哟,高大的宫殿发出奇异的光彩,各种珍宝琳琅满目,把小木娃的眼睛都看花
了。小木娃心里有事,顾不得多看,就直奔后花园而去。在后花园,他一眼就看见了那棵树
干高大、枝叶茂盛、果实累累的鸭梨树。小木娃手一扒,脚一蹭,三下两下就爬上树干,掰
下一根枝条,溜下树来,想赶快回家。
正在这时,小玉兔跑进后花园,来到小木娃身旁,告诉他说,嫦娥仙子知道木娃来摘
鸭梨树枝条的事,
吩咐玉兔赶快帮木娃回家,
如果时间耽误久了,
鸭梨树就接不活了。
于是,
玉兔让小木娃闭上眼,一阵风声响起,小木娃只觉得身子飘了起来,不大工夫,就回到了家
里。
看到小木娃很快就弄回鸭梨树枝条,母亲乐得合不拢嘴。让小木娃坐下好好休息一会
儿。
小木娃告诉母亲,
得赶紧嫁接,
否则,
难以成活。
并让母亲拿来镰刀,
他跑到屋后地里.
把
小杜树从根部砍断,用刀削平后再劈开一条小缝,把从月宫掰来的枝条夹在中间裹好,然后
掩上土。不久,枝条发了芽,长出了嫩叶,没有几年就长成了一棵大鸭梨树。鸭梨树结出来
的果子又大又好吃。
这以后,只要大鸭梨树发出旁的枝条,小木娃就随时掰下来嫁接在别的小杜树上,几
年工夫,
这里就长成了好大一片鸭梨林了。
看到这一片鸭梨树上结出许许多多香甜脆嫩的鸭梨,乡亲们个个夸奖,人人羡慕,纷纷向小木娃要鸭梨树枝条回去嫁接繁殖。不久,这一带
就成了远近闻名的鸭梨之乡。
回答如下:河北鸭梨的典故源于清代乾隆年间,当时河北省的晋州县出产的鸭梨因品质优良而声名远扬。有一年,乾隆皇帝巡游北方,途经晋州县时,尝到了当地的鸭梨,觉得十分美味,便下令将其赐予宫中。此后,晋州县的鸭梨便成为了皇家御用水果,更加名声大噪。
后来,由于晋州县出产的鸭梨质量不断提高,不仅在国内享有盛名,还出口到了国外。如今,河北鸭梨已成为了中国重要的水果之一,也成为了河北省的代表性农产品之一。
西汉时期由真定国进贡宫廷,得名“真定御梨”。过去在天津出口,称“天津鸭梨",现由本省出口,称"河北鸭梨" “河北鸭梨”以赵县、曲阳、晋州市、藁城、辛集市栽植面积最大,产量最高;
5县(市)总产占全区85%以上。
1985年全区有鸭梨面积127320亩,产量23516.8万公斤。鸭梨栽培历史悠久,因其果梗部状似鸭头而得名。鸭梨果个中等偏大,平均单果重170克左右。果实色泽金黄鲜亮,质地鲜嫩多汁,酸甜可口。可溶性固形物12%左右,最高可达16.3%。富含维生素和钙、磷、铁等多种营养成分,具有清肺、化痰、润燥、利便之功效,对咳喘病、高血压等病症有辅助治疗作用,堪称果中佳品。在国内外享有盛名,号称“三大果霸”之一,畅销广州、福州、北京、天津、上海等地,出口香港、澳门、新加坡、美国、马来西亚、苏联、加拿大和中东十几个国家和地区,年出口量2000多万公斤。.