1、秋施基肥。果实采收后，施入适量基肥非常关键，秋施基肥应在10月中旬以前结束。以农家有机肥为主，肥料可混入适量磷钾肥。
2、整形修剪。冬剪以疏剪和长放为主。疏剪树冠膛多余的轮生枝，交叉、并生枝及萌枝，过密的下垂枝、病虫枝、枯死枝等，做到既平衡树势又改善通风透光条件;在修剪口要涂愈伤防腐膜促进伤口愈合。
3、秋冬防病虫害。石榴树的秋冬季病虫害主要有蚜虫、桃蛀螟、红蜘蛛、干腐病、褐斑病、麻皮病等。对以上病虫害采取的防治措施主要有剪除树上的病虫果、干枯的病枝，刮除老翘皮，用护树将军涂抹树干裂缝，清除树下落叶彻底深埋或集中烧毁，以减少病源。
可以打防冻剂！
防冻剂属于化学防冻的一种，但其本身并没有防冻功能，是借助其成分，改善作物吸收代谢，增强细胞壁任性，提高木质化程度。防冻剂起到提高作物抵抗力效果，其抵抗程度与作物自身抵抗力有关，不会大范围抗冻，只能适当改善，所以说不敢把防冻的希望都压在防冻剂上面。
增强树势，提高抗冻能力
1.合理控水。多雨年份注意排水，使枝条发育饱满充实，生长后期控制浇水，上冻前浇透水一次。
2.科学施肥。遵守“前促后控”原则，生长后期要少施氮肥，多施磷、钾肥，叶面喷施稀土、磷酸二氢钾等叶面肥，确保树体健壮充实，提高防冻能力。
3.病害防治。及时防治干腐病和早期落叶病，保护好枝干和叶片是预防冻害发生的重要措施。
4.提前冬剪。可在12月上旬进行冬季修剪，防止枝条抽干，以利于伤口的愈合。对修剪伤口，应涂保护剂。
