1)分根繁殖:入冬前,挖掘马兰头根,选择地势高燥、排灌方便、土质好的田块,每亩施腐熟有机肥2500kg、复合肥50kg,全耕层深施,整地筑成深沟高畦,畦宽130~150cm,在畦面上横开浅沟,沟距20~30cm,沟深15cm左右,将马兰头根切段平铺在沟底,覆土后削平踏实。
(2)田间管理:分根繁殖的马兰头,视土壤墒情,及时浇水追肥,促使植株健壮,加速地下根茎生长。当幼苗2~3片真叶时,进行第一次追肥,可施用腐熟的稀薄人粪尿,第2次追肥宜在采收前1周施入,以后每采收1次,追肥1次,施肥量不宜过重,以氮肥(尿素)为主,配施磷钾肥。
(3)采收为了保证马兰头的质量,要视其生长情况适时采收,一般出苗后30~40天即可采摘幼苗,茎白叶绿的马兰头是幼嫩的,采收时,要挑大的摘,把小的留下来。
如果大棚栽培,大棚内温湿度条件适宜,马兰头生长迅速,一般每年可采收4~6次,每次每亩可采收500~600kg。
大棚栽培技术:
1、整地施肥夏秋将土壤深翻30cm,经晒垡后每亩均匀施入腐熟有机肥3000kg或磷酸铵复合肥50~100kg作基肥,将土壤耙细、做平,做成宽为1.2~1.5m的畦,供定植母根株。
2、采挖母根与定植一般于8月下旬至9月上旬到野外或人工留种地选取生长健壮的植株连根挖起,分株剪除多余老根,立即在畦内开沟定植,沟深6cm,按20cm见方栽植畦上,侧芽朝上,老根平铺,覆土时要注意保持畦面平整。每穴栽3~5株,踩实后浇水;
5~7天即可成活。
3、管理定植后1周左右浇缓苗水,新叶长出后视土壤干湿程度酌情浇水,以保持土壤湿润为宜。11月中下旬砍去地面老桩,清除田间杂草及枯枝落叶,行间松土,并追有机肥1000kg,为确保鲜菜质嫩味好,一般不追化肥。一周后扣上大棚膜,同时要做好保温工作,进入12月份要将大棚四周封严,白天保持棚内温度为18℃左右,空气相对湿度65%~70%,浇水后及时通风。上午提高棚温,促使水分蒸发,下午加大通风量进行换气。
2月中旬以后气温逐渐回升,更应注意通风,防止高温引起植株衰老和灰霉病发生。另外采收前两天,棚内中午前后要进行通风换气,以提高马兰品质。
马兰花可以用播种和分株的方式繁殖,基本不会用扦插
1、播种繁殖方法
马兰花播种一般在春季播种较好,差不多在2~3月份进行,春季气温偏低,马兰发芽率不高,播种量应适当加大。马兰种粒小,应用3~10倍细土或草木灰混合拌匀后播种,使种粒能均匀落于地面。
单种的马兰可以撒播,与其他蔬菜套种间作的,应实行宽窄行条播,而且行向应与畦面走向不同,即南北走向的畦于,播种的行向则应为东西向,以利套种间作和管理。
播后用木板轻轻压实,使种子与土壤密接,上覆薄膜或芦席、草帘等,以利保湿、保温,出苗后应即揭去覆盖物。
2、分株繁殖方法
分株是非常见得一种繁殖方法,成本低,成活率高,也是马兰花常用的一种繁殖方法,马兰花分株时间可以在每年春、秋两季,用铁锹或圆头锨将田野上的马兰连根带泥挖出,
栽时把大块带根马兰掰成小块。要求每小块有根茎和茎枝3~4根,单栽的马兰按株行距15×15cm栽植,套种间作的应按套种蔬菜的要求,实行宽窄行栽植,栽后压实种根,
使其与土壤紧密接触,并及时浇透水,以利成活。