10月8日，苹果期货今日开盘报6971元/吨，盘中最高触及6995元/吨，最低下探6835元/吨；截止发稿，苹果主力现报6836元/吨，跌幅2.22%。

市场要闻：

数据显示，全国苹果与去年套袋期间相比，产量呈现增产状态，其中甘肃产区增产幅度比较大。根据套袋调研评估结果加权计算全国苹果套袋量与2023年套袋期间评估相比产量增加3.79%，经计算2024年全国苹果产量约为3862.22万吨，与2023年最终产量3554.11万吨相比增加308.11万吨，同比增幅8.67%。目前产地天气状况良好，新年度增产预期强烈。

9月，全国冷库去库速度先快后慢，月中上旬在早富士好货供应紧缺及中秋备货提振下，对库存老富士形成一定支撑，月下旬国庆备货氛围不强，客商中秋余货充足，苹果走货速度偏缓。

月下旬，库存富士中秋节后整体交易放缓，电商寻低价货源，市场补货氛围一般，整体冷库间调货减少。新季果方面，红将军供应上量，整体返青现象普遍，好货价格坚挺，返青果及颜色不佳的货源价格明显走低。

机构观点：

华泰期货：新季中熟果交易逐渐扫尾，交易氛围偏淡，市场多按需补货，仍存一定压力，临近新季晚富士下树，在供需基本面未见明显利好背景下，市场对开秤价格预期偏低。目前产地多进入集中摘袋、上色阶段，预计国庆期间新富士陆续上市交易，需持续关注产区天气情况及客商收购心态。

中泰期货：市场已进入国庆销售期，苹果市场展现出独特的供需格局。由于东西部早熟富士受到返青现象的影响，果实上色不理想，导致优质果品上市量显著减少。中秋节后市场一度出现销售偏弱的局面，但近期随着国庆销售，市场稍有回暖。当前市场面临采青富士上色偏慢导致供应较少、虽然销区市场销售一般，但供应偏少成为主旋律，价格偏高。此外，从近期市场反应来看，新季苹果质量整体偏好但价格同比下降的现象值得关注。较低的开秤价和较好的质量有利于苹果在下树期走热果市场，消耗较多的现货库存。进入收购期后，苹果期货走势或与现货走势相关度较高。