在手机上编辑和打文件，可以使用以下几款软件：

Microsoft Word：

这是一款功能强大的办公软件，支持在手机上轻松编辑Word文档。它提供了文本格式化、图片插入、表格制作、样式选择等功能，并且支持云存储和协作，可以与其他人共享和编辑文档。

WPS Office：

这是一款免费的办公软件套装，支持在手机上编辑Word文档、Excel表格和PPT演示文稿。WPS Office兼容各种文件格式，并且可以与电脑端同步，提供丰富的模板资源，支持实时保存和恢复功能，确保文档的安全性和可靠性。

documents by Readdle：

这是一款专业的文档编辑软件，支持在手机上创建和编辑Word文档。它支持多种文件格式，并具有强大的文本编辑功能，如自动拼写检查、语法提示、文本样式等。

Quickoffice：

这是一款强大的手机移动办公软件，可以方便用户在手机上查看、编辑Word文档、Excel电子表格及PowerPoint幻灯片。Quickoffice支持从谷歌文档、SugarSync、MobileMe进行远程访问，或从SD卡使用连接文件管理器SmartTouch技术，还支持PDF格式文件。

Adobe Acrobat Reader：

这是一款用于查看和编辑PDF文件的软件，支持在手机上查看和编辑PDF文档，并进行文件管理、注释、表单填写等操作。

根据以上信息，用户可以根据自己的需求和偏好选择合适的软件进行文件编辑和打印。Microsoft Word和WPS Office是功能全面、用户群体广泛的选项，适合各种文件格式的编辑和协作。documents by Readdle则更适合需要专业文档编辑功能的用户。Quickoffice和Adobe Acrobat Reader则适合需要查看和编辑PDF文件的场景。