1、选址：在给鹅苗选址时，最好选择地势高、阳光充足的地方，并且鹅场附近要有水质良好的水源和充足优质的草源，对于放鹅会比较有利。其次，便捷的交通也是必不可少的，但是也不能太靠近交通要道，距离主要干线和城镇主要居民1000m以上，这样利于防疫。

2、选种：在选种时，尽量选择体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好的鹅苗，最好是饲养75~90日龄体重达到3.5kg以上的品种。目前我国常饲养的肉鹅品种主要有狮头鹅、皖西白鹅、莱茵鹅等，或者可以使用以上品种的公鹅与地方品种的母鹅杂交后代进行育肥也是很好的选择。

3、饲养：肉鹅发达的盲肠和强大的肌胃能够很好的消化粗纤维，所以大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料。对规模较大的养殖场来说，种草养鹅也不失为一种办法，适宜种鹅的牧草主要有黑麦草、苦菊等，紫花苜蓿等牧草中含有的皂素较多，不适合单独饲喂肉鹅，在使用时宜与禾本科的牧草搭配使用。除此之外，还可以选择在林下、果园等处饲养肉鹅，但是在选择林下和果园喂鹅时要注意禁止在喷洒过农药后喂鹅。

4、管理：在饲养肉鹅时，有良好保温和通风性能的育雏室必不可少。因为雏鹅的体温调节能力较差，所以冬季保暖和夏季防暑降温工作倒要做到位，并且在进雏前最好先将育雏舍进行清洗和消毒，以提高雏鹅的成活率。

5、防病：在养鹅时，除了要定期对鹅群进行全面的驱虫外，对于养鹅环境也要日常清理消毒，勤换垫草垫料。此外，人在进入鹅舍时也要进行消毒，以免将病原菌带入引发鹅群疫病。

鹅场选址应以健康养殖、卫生防疫、经济便民、生态、可持续发展为原则，满足当地土地利用和村镇建设发展规划要求，考虑农牧业、农田基本建设规划和未来需求，留有发展空间。

(1)交通便利

鹅厂选址要求交通便利，方便饲料、药品、产品等物资的运输。养鹅场不能靠近高速公路和主要交通干道，但距离主要道路1000m以上，以方便防疫和安静的环境。同时，通往鹅场的道路要求路基坚硬，路面平整，最好是碎石路或水泥路。如果周边有畜禽加工厂、化工厂，鹅场应设在上排风口，公共道路不应有畜禽加工厂和活禽交易市场。

(2)环境卫生

鹅厂的选址必须符合当地有关部门的区域规划、规模化畜禽养殖用地规划和相关法律法规的要求，以及环境保护的要求。养殖场不得建在自然保护区、旅游区和重要水系内，必须在当地行政规划部门允许的范围内建设。同时，鹅厂选址要便于防疫和隔离。与乡镇相距500m以上，与其他养殖场相距1000m以上，与畜禽加工厂、活禽交易市场相距。

(3)鹅虽喜水，但应在干燥处休息

养鹅场宜建在地势高而干燥、排水良好、背风向阳的平地或坡地上（地面坡度以2%～5%为最佳），倾斜5°～10°为最佳。水面向南或东南；土壤应该是坚实的、高渗透性和未受污染的砂质壤土。地下水位应低于施工场地地基0.5m，以便排水。河湖边的施工场地应选择在常年高于当地水位2m以上的地方；在洪水易发地区，鹅舍必须建在洪水位以上；在山区，场地宜建在山坡上。鹅是草食性水禽。它们有很强的觅食习性，耐粗饲，能进食和消化大量的草。一只鹅每天可吃草1.5～2.5公斤。因此，养鹅场应建在草源丰富的地方，便于放牧，节约精料，降低生产成本。

(4)水源充足，养鹅生产需要消耗更多的水

除了鹅的饮水外，其他区域也需要消耗一定量的水，比如水上游乐场、冲水场、鹅舍、设备、道路、消毒、员工使用、绿化等。 因此，理想的鹅养殖场必须有水源充足、水质良好、方便鹅饮水、清洁卫生的水等。饮用水水质应达到无公害食畜禽饮用水标准。

(5)稳定的电力供应，规模化、集约化的鹅养殖离不开稳定的电力供应

种蛋孵化、鹅舍照明、饲料加工、机械通风、饮用水供应、环境消毒和生活都离不开电。

(6)污染防治

鹅厂选址参照国家有关标准规定，避开水源保护区、旅游区、自然保护区、环境污染严重区、重大动物传染病区、候鸟迁徙区。易受洪水侵袭的地区和栖息地、山谷和洼地等。

以上就是关于鹅肠选址的相关注意事项，供大家了解参考和学习。