保鲜库、冷藏库和速冻库是三种类型的冷库，区别如下：
1.温度不一样保鲜库、冷藏库和速冻库温度设定是不一样的。具体来说：
速冻库温度为-35～40 ℃；
保鲜库温度为：-2℃~5℃；
冷藏库温度为：-18℃~-25℃，4℃~2℃；
2.储藏物品不一样
保鲜库主要储藏水果、蔬菜、花卉等产品；
冷藏库主要储藏冷却或者冻结后的产品，比如：肉、鱼、乳蛋等；
速冻库配合冷藏库使用，比如用于速冻肉类、饺子、包子等产品，经过速冻处理后将产品转移到冷藏库储藏。以储藏榴莲为例：
榴莲放入冷冻库之前，建议先将榴莲在3小时内放入-60速冻冷库进行速冻，快速冷冻1小时之后再放入冷冻库进行储藏。
3.造价不同
不同温度的冷库造价不同，假如冷藏库、保鲜库和速冻库的规模一样。造价上：速冻库＞冷藏库＞保鲜库，因为速冻库和冷藏库温度低，对制冷设备的功率和要求更高。因此造价上高一些。
参考资料：
[1]榴莲能放在冷库储藏吗？保鲜温度、湿度及时间是多少？-万能制冷官网
[2]张国东·冷库设计及实例·化学工业出版社，2019:5
[3]中冷联盟-2021版《全国冷链物流企业分布图》
冰柜是一种冷藏设备，它可以帮助我们将食物和其他物品保鲜。但是，如果冰柜出现了问题，例如不制冷或温度过高，这可能会导致食物变坏和损坏。因此，了解如修冰柜是非常重要的。下面是一些维修和保养冰柜的方法。
1.清理和维护冰柜的内部
首先，你需要清理和维护冰柜的内部。这包括清洁门密封垫、排水口和内部表面。你可以用肥皂水或醋水擦拭内部，但不要使用化学清洁剂或漂白剂，因为它们可能会损坏冰柜表面和密封垫。此外，你还需要定期清理冰柜的排水管道，以确保排水畅通。
2.检查温度控制器和传感器
冰柜内的温度控制器和传感器可能会损坏或出现故障。因此，你需要检查它们是否工作正常。你可以使用温度计测量冰柜内部的温度，并调整温度控制器以保持理想温度。
3.更换损坏的零件
如果冰柜的某些零件损坏或磨损，例如冷凝器、压缩机或电线，你需要更换它们。你可以咨询专业技术人员，或者购买适合你的冰柜型号的零件，然后自己更换。
4.定期维护和保养
最后，你需要定期维护和保养冰柜。这包括更换固定时间间隔的滤芯和冷凝器清洗剂等。注重维护和保养冰柜可以延长其寿命，并保持其正常工作。
总之，在使用冰柜时，你需要定期清洁和维护，检查温度控制器和传感器是否正常工作，并更换损坏的零件。此外，注重定期维护和保养可以延长冰柜寿命，并确保其正常工作。如果你不确定如修冰柜，最好咨询专业技术人员。
