1、梭边鱼属于腐生生物，食用水中的泥土和腐殖为生。

2、使用石砌的鱼池和深井矿泉水养殖，严格控制环境和池水温度，严格控制鱼口养殖密度，养殖五十天即可食用。

3、主要食物：小型鱼类，如餐条、鲫鱼、_虎鱼、麦穗鱼、鲤鱼、泥鳅等，也吃虾类和水生昆虫。

4、梭边鱼入冬后不食，潜伏在深水区过冬，如果没有什么东西去侵动，一般不游动。

5、钳鱼，是北美洲主要的鲶鱼品种。它的官方产地为美国的密苏里州、爱荷华州、内布拉斯加州、堪萨斯州和田纳西州，它的俗称是“钳猫”。在美国，每年有800万人捕捉它，是人们最爱捕捉的对象之一，且它在水产业里的名气是最大的。它又叫斑点叉尾_，具有肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓的特点。钳鱼的营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，通常用来做成煲仔菜，尤适合用榨菜来焖制，以吊出其鲜味，吃时钳鱼鲜美嫩滑，别有一番滋味。

6、野生梭边鱼主要生活在江河、湖泊、水库、坑塘的中下层。多在沿岸地带活动，白天多隐于草丛、石块下或深水底，夜晚觅食活动频繁，秋后居于深水或污泥中越冬。摄食程度亦减弱，肉食性鱼类。

法律分析：到工商局办理即可，具体流程如下：

1 带身份证和房产证还有照片

2 到工商局登记处登记申请

3 申请后等着审查材料

4 审查合格就回家等执照通知，让去领的时候就去领取

5 娱乐行业需要消防部门许可，按照消防部门要求办理即可。

法律依据：《个体工商户条例》 第十六条 登记机关和有关行政机关应当在其政府网站和办公场所，以便于公众知晓的方式公布个体工商户申请登记和行政许可的条件、程序、期限、需要提交的全部材料目录和收费标准等事项。

登记机关和有关行政机关应当为申请人申请行政许可和办理登记提供指导和查询服务。