黄花菜怎么种

黄花菜耐瘠、耐旱，对土壤要求不严，地缘或山坡均可栽培。以下就是小编给你做的整理，希望对你有用。

黄花菜的种植技术

繁殖方式

分株繁殖

分株繁殖是最常用的繁殖方法。一是将母株丛全部挖出，重新分栽;另一种是由母株丛一侧挖出一部分植株做种苗，留下的让其继续生长。

挖苗和分苗时要尽量少伤根，随着挖苗和分苗随即栽苗。种苗挖出后应抖去泥土，一株一株地分开或每2~3个芽片为一丛，由母株上掰下。将根茎下部生长的老根、朽根和病根剪除，只保留1~2层新根，并把过长的根剪去，约留10cm长即可。

切片育苗繁殖

黄花菜采收完毕后，将根株挖出，再按芽片一株一株分开，除去短缩茎周围的毛叶，已枯死的叶，然后留叶长3~5cm，剪去上端;再用刀把根茎从上向下先纵切成两片，再依根茎的粗度决定每片是否需要再分。如果根茎粗壮，可再继续纵切成若干条。这样每株一般可分切成2~6株，多者可达10株。须注意，在分切时每个苗片都需上带苗茎”，下带须根。分切后用50%多菌灵1200倍液浸种消毒1~2h，捞出摊晒后用细土或草木灰混合黄土拌种育苗。

扦插繁殖

黄花菜采收完毕后，从花莛中、上部选苞片鲜绿，且苞片下生长点明显的，在生长点的上下各留15cm左右剪下，将其略呈弧形平插到土中，使上、下两端埋入土中，使苞片处有生长点的部分露出地面，稍覆细土保护;或将其按30°的倾角斜插，深度以土能盖严芽处为宜。当天剪的插条最好当天插完，以防插条失水，影响成活。插后当天及次日必须浇透水，使插条与土壤密接。以后土壤水分应保持在40%左右。约经1周后即可长根生芽。入冬注意防寒。经1年培育，每株分蘖数多者有12个，最少5个，翌年即可开花。

种子繁殖

在花开后10~60min进行人工授粉。黄花菜受精的适宜温度为28~32℃，相对湿度为53%~82%。为防止天然杂交串花”，可用线扎住花蕾。但不宜套袋，以免袋内温度过高。为了提高坐果率，还可从开花前2天起，每隔7~10d用0.1%的硼砂，或1：300倍液的磷酸二氢钾，或2%过磷酸钙，或1%尿素和氯化钾等水溶液做叶面喷施，直至最后一批蒴果坐果后20天为止。黄花菜以主花序顶端分枝及第二分枝的结果率最高。从节位看，第一和第二果节的结果率最高。为此，对于第一至第四个分枝，可以保留1~4果节上的花蕾，主花序顶端分枝可保留第一和第二果节上的花蕾，其余的花蕾应疏掉，使养分集中于果实和籽粒。

栽培要点

1、合理密植。采用密植可发挥群体优势，增加分蘖、抽薹和花蕾数，达到提高产量的目的。一般多采用宽窄行栽培，宽行60~75cm，窄行30~45cm，穴距9~15cm，每穴栽2~3株，栽植4.5万~7.5万株/hm，盛产期达150万~225万株/hm。

2、适当深栽。黄花菜的根群从短缩茎周围生出，具有1年1层，自下而上发根部位逐年上移的特点，因此适当深栽利于植株成活发旺，适栽深度为10~15cm。植后应浇定根水，秋苗长出前应经常保持土壤湿润，以利于新苗的生长。

3、中耕培土。黄花菜为肉质根系，需要肥沃疏松的土壤环境条件，才能有利于根群的生长发育，生育期间应根据生长和土壤板结情况，中耕3~4次，第1次在幼苗正出土时进行，第2~4次在抽薹期结合中耕进行培土。

4、施肥。黄花菜要求施足冬肥(基肥)，早施苗肥，重施薹肥，补施蕾肥。

冬肥(基肥)。应在黄花菜地上部分停止生长，即秋苗经霜凋萎后或种植时进行，以有机肥为主，施优质农家肥3万kg/hm、过磷酸钙750kg/hm。

苗肥。苗肥主要用于出苗、长叶，促进叶片早生快发;苗肥宜早不宜迟，应在黄花菜开始萌芽时追施，追施过磷酸钙150kg/hm、硫酸钾75kg/hm。

薹肥。黄花菜抽薹期是从营养生长转入生殖生长的重要时期，此期需肥较多，应在花薹开始抽出时追施，追施尿素225kg/hm、过磷酸钙150kg/hm、硫酸钾75kg/hm。

蕾肥。蕾肥可防止黄花菜脱肥早衰，提高成蕾率，延长采摘期，增加产量;应在开始采摘后7~10天内，追施尿素75kg/hm。同时采摘期每隔7天左右叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾，加0.4%尿素，加1%~2%过磷酸钙(经过滤)水溶液，另加15~20mg/kg九二O于17:00后喷1次，对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。

黄花菜的植物文化

嵇康《养生论》：合欢蠲忿，萱草忘忧”，故世称忘忧草。

《花镜》：萱草通作谖，一名宜男，一名忘忧”。

崔豹《古今注》亦将萱草称为忘忧草。

《风土记》：(萱)花曰宜男，妊妇佩之，必生男”，故名宜男。

三国·魏· 曹植《宜男花颂》：草号宜男，既晔且贞。其贞伊何?惟乾之嘉。其晔伊何?绿叶丹花。”写下《萱》诗：履步寻芳草，忘忧自结丛。黄花开养性，绿叶正依笼。色湛仙人露，香传少女风。还依北堂下，曹植动文雄。”

董子： 其苗烹食，其味如葱，而鹿食九种解毒之草，萱乃其一，故又名鹿葱”

《本草纲目》描述：萱宜下湿地，冬月丛生。叶如蒲、蒜辈而柔弱，新旧相代，四时青翠。五月抽茎开花，六出四垂，朝开暮蔫，至秋深乃尽。其花有红、黄、紫三色。结实三角，内有子大如梧子，黑而光泽。其根与麦门冬相似，最易繁衍。”

李时珍《本草纲目》说：萱，宜下湿地，冬月丛生，叶如蒲蒜辈而柔弱，新旧相代，四时青翠，五月抽茎开花，六出四垂，朝开暮蔫，至秋深乃尽，……今东人采其花跗干而货之，名为黄花菜。”因其花的颜色呈金黄色而名黄花菜，据其形态像金针而取名为金针菜。

嵇含《宜男花序》亦云‘荆楚之士号为鹿葱，可以荐葅’，尤可凭据。今东人采其花跗，干而货之，名为黄花菜。”

明· 李东阳《馈萱邃庵太宰侑以一诗》：雨后宜男色更深，采来新自 玉堂阴。”

元· 吴弘道《 青杏子· 闺情》套曲：绿树成阴和烟暗，近香街羞对宜男。”

孟郊《游子诗》：萱草生堂阶，游子行天涯;慈母倚堂门，不见萱草花。”

王冕《偶书》今朝风日好，堂前萱草花。持杯为母寿，所喜无喧哗。

苏东坡：萱草虽微花，孤秀能自拔，亭亭乱叶中，一一芳心插”。他所述的芳心”，就是指母亲的爱心。(我国古代椿代表父亲、萱代表母亲，因此也有椿萱并茂之说。)

方伟《萱草吟》：六角初开映筚门，深秋时节似春温。浪游万里家何在，每对萱花忆母恩。”游子浪迹天涯，家山万里，乡愁无尽。面对眼前的萱草花，不禁想起深秋季节家中萱草花初开的情景，更加忆念慈母的高厚恩情。在康乃馨成为母爱的象征花之前，我国早已把萱草花当作了母爱之花。

唐代诗人孟郊的《游子吟》，以歌颂伟大的母爱而传唱千古。诗人另有一首《游子吟》诗，同样歌颂了无私的母爱：萱草生堂阶，游子行天涯。慈亲倚堂前，不见萱草花。”在堂阶旁种萱草，本为让母亲忘却忧思，可慈母日日倚立堂前，翘首期盼着天涯游子的早日归来，眼前的萱草花反倒让她愁烦丛生。

《诗经·卫风·伯兮》：焉得谖草，言树之背。”朱熹注曰：谖草，令人忘忧;背，北堂也。”这里的谖草就是萱草，谖是忘却的意思。这句话的意思就是：到哪里弄一支萱草，种在北堂前(好忘却了忧愁)呢?

《诗经疏》称：北堂幽暗，可以种萱”，北堂是母亲居住的地方，后代表母亲。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望母亲减轻对孩子的思念，忘却烦忧。以后，母亲居住的屋子也称萱堂，萱草就成了母亲的代称，它也成了中国的母亲花。

嵇康《 养生论》：萱草忘忧，愚智所共知也。”旧俗，妇人有孕，常佩带其花，以为宜得男也，所以又叫宜男草。以寿石和萱草组成图案宜男多寿”。图中配有石榴和萱草，寓意 宜男多子”。

李时珍《本草纲目》说：萱，宜下湿地，冬月丛生，叶如蒲蒜辈而柔弱，新旧相代，四时青翠，五月抽茎开花，六出四垂，朝开暮蔫，至秋深乃尽，……今东人采其花跗干而货之，名为黄花菜。”因其花的颜色呈金黄色而名黄花菜，据其形态像金针而取名为金针菜。因其花的颜色呈金黄色而名黄花菜，据其形态像金针而取名为金针菜。把萱草称为宜男花是古代妇女多佩带萱草花，认为可以多生男孩，故在《诗经》中就有焉得谖草，言树之背”之说。

《 二刻拍案惊奇》卷五： 神宗此时前星未耀，正急的是生子一事。见说拾得一个孩子，也道是宜男之祥。”

清·昭连《 啸亭杂录·满洲跳神仪》：其巫用铜铃系腰以跳舞之，以铃坠为宜男之兆焉。”

明· 陈继儒《 珍珠船》卷四： 韦 庶人妹以 豹头枕辟邪，白泽枕辟魅，熊枕宜男。”

《 齐民要术· 鹿葱》引晋· 周处《 风土记》：宜男，草也，高六尺，花如莲。怀姙人带佩，必生男。”

周处《风土记》载：妊妇佩其草则生男”。

南朝梁元帝萧绎《宜男草》诗：可爱宜男草，垂采映倡家。何时如此叶，结实复含花。”

《古今注》载欲望人之忧，则赠以丹棘(萱草)”，故名忘忧草。

《延寿书》李久华：嫩苗为蔬，食之动风，令人昏然如醉，因名忘忧。”

东晋张华在《博物志》一书中说：萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草。”

《博物志》：中药养性，合欢蠲忿，萱草忘忧。”(合欢：合昏、夜合花，古代常以合欢赠人消怨合好)

董必武(予何连芝)：贻我含笑花，报以忘忧草，莫忧儿女事，常笑偕吾老 。

有诗云杜康能散闷，萱草解忘忧。借问萱逢杜，何如白见刘。老衰胜少夭，闲乐笑忙愁。试问同年内，何人得白头。”(为知己刘禹锡屡遭贬谪的身世予以劝慰)，说得就是忘忧草。忘忧草大约已栽种了两千多年，是中国特有的土产。

据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为忘忧草”。从此文人墨客便借忘忧草寄托忧愁，转移情感，稍散一时之闷，略忘片刻之忧而。

晋朝的养生学家嵇康在《嵇中散集养生论》中也论及合欢蠲忿，萱草忘忧，愚智所共知也。”

李咸用《萱草》：芳草比君子，诗人情有由。只应怜雅态，未必解忘忧。积雨莎庭小，微风藓砌幽。莫言开太晚，犹胜菊花秋。”芳草比君子，香花喻美人，只是文人兴致。萱草芳香秀雅，可娱人鼻眼，却难消解忧愁。

韦应物《对萱草》：何人树萱草，对此郡斋幽。本是忘忧物，今夕重生忧。丛疏露始滴，芳余蝶尚留。还思杜陵圃，离披风雨秋。”凄风苦雨，残花冷露，即使是面对忘忧草，也难免生出新愁。

对忘忧草药用《本草求真》说：萱草味甘而气微凉，能去湿利水，除热通淋，止渴消烦，开胸宽膈，令人心平气和，无有忧郁。”(《本草图经》云;萱草，处处田野有之。五月采花，八月采根用。)

费伯雄《医醇 义劳伤》中论述：劳者，五脏积劳也。伤者，七情受伤也。百忧感具心，万事劳其形，有限之气血，消縻殆尽矣。……忧愁太过，忽忽不乐……萱草忘忧汤主之。”(《本草纲目》认为其有宽胸膈，安五脏，安寐解郁，清热养心”的作用。中医理论认为自然界阴阳消长规律与人体阴阳消长规律相应，得阳则，得阴则瞑”。而萱草花又具有朝开夜合的特性，能顺乎自然界阴阳消长规律，入夜则瞑，入昼则寤，古人取其同气相求，同类相应，用其治疗不安寐和忧愁。)
 

黄花菜的种植相关