水蛭养殖需要满足环境条件、技术专业性以及水蛭苗三方面的必备需求。
首先水蛭善于生活在避光处，需要建设存放水蛭的设施，如水泥池、网箱等，防止水蛭出逃。其次技术专业性，对于没有经验的养殖人员在养殖之前需要参加培训，掌握基本的养殖技能。
最后水蛭苗获得途径，水蛭苗的好坏直接影响养殖过程的成活率，优质的水蛭苗在合理的养殖下就会快速成长。为此，养殖者在获得水蛭苗的时候一定要选择正规的渠道，否则半年的心血就会白白付出。
水蛭养殖成活率高取决于养殖人员的技术与水蛭苗的品质。为了防止水蛭出逃可以选择多种养殖方式，不需要局限于池塘养殖。如果是池塘养殖需要往池塘中投放田螺，为水蛭提供良好的产卵生存条件，定期投放水蛭的饲料。
水蛭的生活环境
生活在稻田、沟渠、浅水污秽坑塘等处，嗜吸人畜血液，行动非常敏捷，会波浪式游，也能作尺蠖式移行。每到春暖即行活跃，6～10月均为其产卵期，到冬季往往蛰伏在近岸湿泥中，不食不动，生存能力强。
生活习性：水蛭属冷血环节动物，在中国南北方均可生长繁殖，它主要生活在淡水中的水库、沟渠、水田、湖沼中，以有机质丰富的池塘或无污染的小河中最多。生长适温为10-40℃，北方地区低于3℃时在泥土中进入蛰伏冬眠期，次年3-4月份高于8℃左右出蜇活动。
