汽车发动机的正常工作温度在85到105度之间，是指发动机内部的温度。85度以下，汽油雾化不好，润滑油流动性不好，发动机容易磨损，性能差，105度以上，发动机容易过热，汽车冷却后需要预热。
保持发动机的正常温度可以使发动机具有良好的动力性和经济性，降低油耗，减少车辆磨损，延长车辆使用寿命。一般带冷却液的发动机为80-90摄氏度，带防冻液的发动机为95-105摄氏度。大多数情况下，民用汽车的发动机工作温度，也就是水温，在90度左右波动。由于大多数乙二醇基传统冷却液的沸点基本在110度左右，而水的沸点为100度，发动机设计会要求温度不超过100度，85度以下会导致汽油雾化不良、润滑油流动性差、燃烧热效率差、油耗高。当然，正常情况下，温度在设计条件下基本会稳定在90度左右。
正常情况下，发动机工作温度保持如下:
1.汽车发动机正常工作温度为85-105度；
2.在最大负荷时，即节气门全开时，一般汽车发动机的进气温度约为0 ~ 80度；
3.如果是增压发动机，在夏天，会有80度的进气温度。压缩行程中，温度总会上升到500 ~ 600度；
4.压缩过程向气缸壁释放热量。点火后，当地峰值温度将升至2000度甚至更高。废气的平均温度约为800 ~ 1000度。
