此前，小龙虾属于美国，由日本传入中国。自从传入中国以来，受到了很多人的喜爱。由于小龙虾生产能力强，营养价值高，味道鲜美，受到市场的喜爱，所以很多人逐渐开始养殖。小龙虾养殖:条件龙虾对环境的适应性很强，可以生长在湖泊、池塘、河流、稻田等水体中。水源要充足，水深在1m左右。池塘必须有充足的水源，水质好，取水排水方便，其面积一般为3-5亩。池塘要有一定的坡度，为防止小龙虾出洞逃跑，池塘宽度要在1.5m以上，并在池塘四周设置高0.5m、内壁光滑的防逃墙或防逃板。一些泥丘建在池塘中间，为小龙虾提供打洞的地方。注意泥脊两端不与池脊相连。泥埂长度约为池长的4/5，宽1米以上，高出水面5cm~10cm。水池水深以0.8m~1.5m为宜，最好在中间，四周有浅滩，池底放置树根和竹筒。放养前严格消毒，每亩施腐熟畜禽粪便300~500公斤。池塘内种植占池塘面积30%的水生植物，如苦草、黄萎病菌、水葫芦、凤眼莲等。，方便小龙虾在蜕壳时躲避敌人的入侵和栖息。

1、要养小龙虾，首先要看当地的环境是否适宜小龙虾生长。如果靠近黑龙江等严寒地区，不建议做小龙虾养殖，会影响其繁殖和生存。

2、如果环境适宜，就可以准备一块地、水塘以作养殖。面积不能太小，至少要有2到3亩，水深要求一米左右。池梗要做斜坡，以防小龙虾外逃。在放小龙虾种苗之前，一定要对池底进行严格消毒，消灭病菌。

3、对池底进行消毒后，要在养殖池里种植一些水生植物，如凤眼莲，可以有效给小龙虾提供躲避天敌和栖息的场所。

4、放置虾苗后，每天要投喂一定量的虾食，分早晚两次，因小龙虾大多是晚上进食，晚上投喂量要比白天多一倍左右。

5、小龙虾虽然对水质要求不高，但还是要经常性的换水，在夏季，大约一个月左右就要换一次水。

6、虾苗经过三到四个月就可以出栏售卖了。成虾规格在30克以上即可。有多种捕捞方式，如撒网、放虾笼等。