养马鳖（通常指的是中华鳖）的方法可以分为池塘养殖和温室养殖两种。以下是具体的养殖步骤和注意事项：

池塘养殖

池塘选择与处理

选择靠近水源、水质良好、环境安静的地方建池。

池塘面积不宜过大，一般2-3亩为宜，池底铺设有一定坡度的泥土，方便鳖爬行和觅食。

在放养之前，每亩池塘需要使用125kg的生石灰化水泼洒全池进行消毒。

放养

放养前，种苗需要使用20mg/L的高锰酸钾溶液浸浴20分钟左右。

每平方米放养10-15只的稚鳖，等到鳖长至100g以上时，进行分养，密度为2-3只/平方米。

饲养

饲养甲鱼主要以配合饲料、鲜活鱼、虾、螺、蚯蚓、禽畜内脏等动物性饲料，南瓜、苹果、西瓜皮、青菜等植物性饲料为主。

在投喂之前，将食物使用20mg/L的高锰酸钾溶液浸浴消毒。

每日投喂的饵料中，鲜料的占比应为10-40%；投饵料以甲鱼1-1.5小时以内吃完为宜。

管理

定期进行换水，每次换水量不超过总水量的三分之一。

水体的透明度控制在30cm左右。

做好白斑病、腐皮病、红脖病、红底板病等病害的防治工作。

温室养殖

鳖池的要求

室内稚鳖池面积10~20平方米，幼鳖池20~50平方米，成鳖池（包括后备亲鳖池）面积50~100平方米，池深0.8~1米。

池壁全部由水泥砖砌，水泥粉面，底部铺混凝土，休息、摄食场应设于水泥池出水口一端，池壁顶部需修建有“ך”状的防逃边，宽度5~10厘米。

放养密度

根据养殖水平而定，一般是稚鳖每平方米放养80~100只，经过一个月左右的饲养，个体重达到10~15克时，放养密度调整为每平方米40~50只，当个体重达到100克左右时，放养密度调整为每平方米20~30只。

水位、水温、水质调控

不同阶段或者不同大小的鳖对水位有不同的要求，稚鳖前期20~30厘米，幼鳖阶段水位可控制在50~80厘米，成鳖池水位应在1米上下。

养殖期间水温保持在30℃左右，经常换水，使池水透明度控制在20~30厘米。

投饲管理

用专用的养鳖粉状饲料或颗粒饲料进行投喂，日投量为鳖体重的3%~5%，且搭配适量的鲜杂鱼和少量的蔬菜，日投喂二次，即上午、下午各一次。

防病措施

由于高密度养殖中华鳖，所以防病工作更为重要，在做好设施与工具消毒、饲料消毒、鳖体消毒和水体消毒的同时，定期或不定期使用内服药物进行疾病防治。

注意事项

保持水质良好：

鳖对水质要求较高，要保持水清、肥而爽。定期更换池水，保持水中溶解氧含量在3-5毫克/升以上。

防止疾病传播：

鳖病是影响养殖效益的重要因素之一。要预防疾病传播，需从以下几个方面入手：首先是种苗引进要严格把关，不从疫区引进种苗；其次是定期进行消毒处理，并做好预防工作。

饲料管理：

鳖是肉食性动物，需要投喂高质量的饲料。根据鳖的生长阶段和市场需求，选择全价配合饲料或新鲜动物饲料。投喂时要做到定时、定位、定质、定量，切勿随意更改。

环境控制：

养鳖的环境应保持温暖、清洁，避免阳光直射，同时提供足够的遮蔽物和光照。

通过以上步骤和注意事项，可以有效地养殖马鳖，提高养殖成功率和鳖的品质。